Soupe de courgettes et roquette
…à l’âme italienne 🙂 La roquette dans les soupes (en petites quantités hein) apporte vraiment du peps comme dans cette soupe de fenouil au roquette qui vous a beaucoup plu…
…à l’âme italienne 🙂 La roquette dans les soupes (en petites quantités hein) apporte vraiment du peps comme dans cette soupe de fenouil au roquette qui vous a beaucoup plu…
…base de pommes de terre et roquette, est typique des Pouilles (le talon de la botte 😉 Mais il y a des dizaines de recettes et de variantes de pancotto…
…tête. Elle fait du bien à tout ! Velouté fenouil roquette Soupe de fenouil, roquette et fromage frais (pour 2 à 4 personnes) 2 gros fenouils bien fermes avec des…
Salade de roquette, fenouil et orange Une salade roquette, fenouil et orange, bien italienne, toute colorée, pleine de textures, fraîche… je pourrai manger tout le saladier à moi seul !…
Salade de figues, burrata et roquette Coup de coeur pour cette salade de figues, burrata, roquette et framboises. Très de saison, colorée, savoureuse aux notes italiennes et si agréable à…
…ecore du pesto de roquette et des carottes tristounettes dans le frigo, j’ai improvisé cette entrée. La crème de féta au pesto de roquette, particulièrement corsée tout en restant fraiche,…
…: des roulés de bresaola et mozzarella sur lit de roquette. Mon sauve dîner de dernière seconde, simplicissime et délicieux ! Vous connaissez probablement tous la bresaola, ce jambon de…
…roquette. Avec en prime une vidéo 🙂 (voir plus bas) Un plat à faire le soir en rentrant ou même lors d’un joli moment en famille, ou dans le jardin…
Salade de haricots vert aux herbes, roquette et parmesan Voici une salade savoureuse et parfumée avec du cru et du cuit et des petits plus comme j’aime… aux accents bien…
…est née ma salade. Résultat très réussi (pour un effort proche de zero 🙂 les cerises compensent bien le goût corsée du magret fumé et la roquette apporte du piquant…
…les détails bientôt ! Pesto d’herbes, épinards et roquette Pâtes au pesto de persil, menthe, pousses d’épinards et roquette (pour 4 personnes) 360 g de pâtes sèches au format long…
…le feu et cuire pendant 5 minutes. Incorporer 10 g de beurre, la roquette, les jaunes d’oeuf, 2 cs de grana et la roquette. Poivrer. L’ensemble doit être homogène. Laisser…