Agneau et pommes de terre au four comme en Italie

Agneau et pommes de terre au four comme en Italie

…à s huile olive vierge extra 2 branches romarin frais 2 feuilles laurier 4 feuilles sauge ciselées sel poivre Instructions Préchauffer le four à 160°C (statique ou 150°C chaleur tournante)….

Sorbet au pamplemousse

Sorbet au pamplemousse

…remplacer le Campari par de l’eau de rose omettre le citron et l’alcool (ce dernier contribue à une texture plus lisse). ajouter dans le sirop du romarin frais D’autres recettes…

Lasagnes à la saucisse et aux courgettes

Lasagnes à la saucisse et aux courgettes

…ajouter du romarin ou du laurier pendant la cuisson de la sauce à la saucisse D’autres recettes de lasagnes Lasagnes façon bolognaise merveilleuse recette de belle-maman La recette italienne de…

Crackers au fromage et au piment

Crackers au fromage et au piment

…Cayenne en poudre ou plus, délicat de piment d’Espelette quelques petites feuilles sauge ou du romarin (facultatif) fleur sel Instructions Dans la bol d’un robot (avec crochet plat) ou un…

Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)

Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)

…colorent très légèrement, ajouter la sauce tomate et quelques feuilles de thym ou de romarin. Cuire à feu moyen pendant un quart d’heure environ puis saler. Saler l’eau et dès…

Salade de roquette, fenouil et orange

Salade de roquette, fenouil et orange

…de fenouil et roquette Soupe de fenouil au parmesan Champignons sautés au fenouil et romarin Fenouil rôti et salmoriglio au pamplemousse Gratin de fenouil Gratin de fenouil, mozzarella et mortadella…

Salade de pommes de terre aux petits pois

Salade de pommes de terre aux petits pois

…branche romarin ou de sauge sel piment en poudre Instructions Rincer rapidement les pommes de terre puis les mettre dans une casserole. Les couvrir d’eau froide, ajouter la sauge et…

Cocktail à la fraise et à la rose

Cocktail à la fraise et à la rose

…cocktail léger et rafraîchissant au pamplemousse avec la touche du romarin. Voir la recette Cosmopolitain (cocktail) Recette du fameux Cosmo, délicieusement fruité, ses origines et ses variantes Voir la recette…