Poires au vin rouge
…sauge ou du romarin par exemple. – Comme je disais plus haut, c’est un grand classique que je prépare depuis toujours. Finalement c’est le livre A Kitchen in France di…
Résultats de recherche pour label/romarin
Cadeaux gourmands : plus de 60 recettes sucrées et salées
…recettes sucrées et salées (extrait vanille, sirops…) Boissons, sirops et fruits confits Citrons confits Extrait de vanille maison Limoncello Oranges confites Sirop au romarin et au citron Sirop à la…
Canette à l’orange
…et au romarin ) est très ancienne (plusieurs siècles). Apparemment, elle date de l’époque de Catherine de Médicis et de la découverte de ses cuisiniers toscans du fait que l’orange…
Escalopes de poulet au Marsala comme en Italie
…de maïs type Maïzena 1 bonne càs raisins secs blonds et moelleux (facultatif) quelques brins thym ou de feuilles de sauge ou de romarin (facultatif) farine sel poivre Instructions Tremper…
Pommes rôties au beurre de sirop d’érable
…même des herbes fraîches telle que le romarin ou la sauge dans le beurre (à très petites doses c’est très bon mais plus pour les téméraires… ne risquez pas trop…
Gâteau aux cerises et aux amandes
…amandes gâteaux moelleux aux nectarines et aux amaretti gâteau renversé aux pêches cake aux pêches marcarpone et romarin financier géant aux pêches et aux abricots Gâteaux aux cerises et aux…
Tarte tatin aux abricots
…de servir – Vous pouvez aromatiser les fruits avec quelques feuilles de thym, de sauge ou de romarin frais ou des fleurs de lavande avant cuisson. Autrement vous pouvez aussi…
Abricots au sirop de basilic
…se conservent plus longtemps). – Sur cette base, vous pouvez bien entendu varier les parfums : romarin, thym, coriandre, menthe… ou y mettre des épices. – Je me suis inspirée…
Gâteau à la ricotta et pêches rôties
…romarin) se marient très bien avec les pêches et cela apporte une touche original, un parfum herbacé mais si vos convives sont classiques, omettez-les ou remplacer par des feuilles de…
Pizza aux poivrons
…et ici elles sont parfaitement compensées par la douceur des poivrons. – Concernant les herbes aromatiques, tout sied aux poivrons : basilic bien sûr mais aussi persil, thym, romarin, sauge……
Trifle au citron et aux fruits rouges
…– Pour un côté herbacé et parfumé vous pouvez aromatiser la crème au citron avec un peu de basilic ou de menthe ou même de sauge ou de romarin, ciselés…
Mini bouchées de poulet au jambon façon saltimbocca
…n’en avez pas, ajoutez un peu de romarin, ou rien du tout. La sauge va cuire avec la viande pour la saveur et puis on la sert crue pour plus…