Focaccia sans pétrissage (nouvelle recette)
…addicts 😉 et elle est vraiment à portée de tous ! Focaccia facile sans pétrissage Focaccia sans pétrissage crousti-moelleuse au romarin (pour 4 à 6 personnes) 500 g de farine…
Résultats de recherche pour label/romarin
Roulés de viande au jambon, fromage et sauce tomate (involtini)
…il s’agit plus précisément de roulés de viande farcis au jambon et fromage avec un coulis de tomate et parfumés à la sauge et au romarin. Ça sent les bons…
Champignons rôtis au four
…et du romarin que je vous recommande, ici le tout se fait au four et tout seul. En général, je les ajoute à mi-cuisson quand je prépare un rôti de…
Carottes sautées au miel et au pamplemousse
…botte de carottes avec fanes (sans les fanes) 800-900 g environ 1 belle càs de miel (d’agrumes par exemple) 2 brin de romarin frais 1 gros pamplemousse rose ou 2…
Pommes de terre rôties à la graisse de canard
…sommes tous très fan ! Et c’est en plus ce que fait mon papa depuis très longtemps et que j’avais un peu oublié. J’ai ajouté du romarin, grand classique mais…
Roulés de viande au parmesan et au jambon de Parme
…rameaux de romarin frais 2 gousses d’ail vin blanc sec (1 grand verre environ) ou bien du rouge type Lambrusco huile d’olive vierge extra sel 1. Préchauffer le four à…
Gratin de pommes de terre revisité
…3 gousses d’ail 2 tiges de romarin frais une belle pincée de noix de muscade quelques feuilles de persil plat pour la finition quelques amandes effilées pour la finition sel…
Gratin de pâtes saucisses et champignons façon lasagne
…1 gousse d’ail 1 branche de romarin ou quelques brins de thym (ou une feuille de laurier) (facultatif) 1/4 de verre de vn blanc sec (ou même de rouge ou…
Vincisgrassi, les lasagnes typiques des Marches
…à réutiliser après dans la sauce) (facultatif) 1 branche de céleri 1 oignon jaune 1 carotte moyenne 1 verre de vin blanc sec 1 branche de romarin lait frais entier…
Poulet ou coquelet rôti sauce à la moutarde
…de crème liquide ou bien de bouillon de poulet 2 petites gousses d’ail 2 bonnes càs de moutarde (forte) herbes : 2 branches de romarin, 6 branches thym, 1/2 bouquet…
Soupe de courge butternut et pancetta croustillante
…pecorino romano 1 branche de romarin sel et poivre quelques dés de pain complet (dans ce cas, ce n’est pas sans gluten) 1. Couper la peau des courges, retirer les…
Poulet aux poivrons à la romaine
…3 poivrons rouges allongés, doux) 6 belles tomates grappe 2 gousses d’ail 1 verre de vin blanc sec 1 oignon rouge ou jaune moyen 1 branche de romarin frais quelques…