Flapjacks ou granola bars au chocolat au lait et pralines
…nature – 100 g de flocons de riz nature – 140 g de chocolat au lait hâché – 70 g de pralines roses (ou d’amandes hâchées grossièrement) – 80 g…
…nature – 100 g de flocons de riz nature – 140 g de chocolat au lait hâché – 70 g de pralines roses (ou d’amandes hâchées grossièrement) – 80 g…
Versione italiana più giù Des tomates farcies on en trouve dans toute l’Italie, souvent l’été d’ailleurs. On pourrait affirmer farcies à l’infini puisqu’on y met de tout: du riz, des…
…d’amande ou de poudre d’amandes – 80 g de sucre de canne – 3 oeufs – 40 g de farine de riz (ou ordinaire: dans ce cas ce n’est pas…
…y est très forte, on y voue un culte. J’ai appris énormément sur le type de riz (carnaroli ou vialone nano), la cuisson, les ingrédients à utiliser en fonction du…
…est reine) mais aussi des glaces, plats salés chauds comme les arancini (boulettes de riz farcies), les involtini (roulés de légumes…), des pâtes au four… Un joli voyage. Pasticceria storica…
…(sans couvercle) encore 10 minutes. Servir chaud avec de la coriandre fraîche et du riz basmati. C’est encore meilleur réchauffé le lendemain. IMPRIMER LA RECETTE Versione italiana Il curry indiano…
…France, du riz Venere à la poutargue pour arriver à l’incontournable glace au caramel salé. C’est peut-être classique, voire banal pour vous mais pas pour moi 🙂 La glace au…
…qualité : vous y trouverez du très bon riz carnaroli (aussi la marque Aquerello, affiné 7 ans), des pâtes artisanales, de la bottarga, de la colatura d’alici… J’y ai déniché…
…s’appellent tiella. Trois d’entre eux sont les plus connus. Celle de Bari (Pouilles), une sorte de gâteau de riz ou de pommes de terres aux fruits de mer et safran…
…de riz – 20 g de beurre pépites de chocolat (ou petits morceaux de chocolat noir coupés au couteau) 1. La veille. Fondre la levure dans l’eau tiède et laisser…
…conubbio è spettacolare, morbido, saporito e il tocco di menta le rende uniche. Supplì à l’amatriciana : les supplì (boulettes de riz frites) sont liés à mon enfance mais aussi…
…de l’Italie beaucoup moins connues, avec de l’épeautre ou du riz) fait partie de mes racines, ma culture, des fêtes en famille à Naples avec ma grand-mère et toutes les…