Fonds d’artichauts à l’italienne
…farcies au riz Courgettes rondes farcies Courgettes farcies au gorgonzola et à l’oignon Roulés de poivrons farcis à la sicilienne Tomates farcies à l’origan et pecorino Tomates farcies à la…
Résultats de recherche pour label/riz
Crumble d’abricots minute
…? Si vous souhaitez un crumble sans gluten remplacez la farine par de la farine de sarrasin, de riz et d’amidon de maïs (ou fécule de pommes de terre) dans…
Cornetti : les croissants italiens
…riz ou d’amande et le beurre par de l’huile vierge de noix de coco. Beurre qui fond ! En début de cuisson, un peu de beurre va fondre autour des…
Curry végétarien aux pois chiches
…des légumes. Un plat végétarien, même végan et bon marché qui fait office de plat complet si vous le servez avec du riz pilaf ou du pain naan par exemple….
Confinement : comment organiser ses courses et sa cuisine
…: pâtes, polenta, semoule, riz, orge, épeautre… légumineuses sèches ou en boîte ou en bocal : pois chiches, lentilles, haricots… sardines, thon sauce tomate en boîte ou coulis en bouteille…
Joue de boeuf mijotée à la bière et aux champignons
…des pommes de terre à la vapeur, du riz… ou simplement du pain pour saucer. Notes Conseils : Conservation : ce plat se conserve un jour à température ambiante (s’il…
Gâteau moelleux aux pommes
…de riz) 60 g beurre fondu + un peu 2 oeufs 2 càc cannelle 1 zeste citron jaune 2 pommes si possible bio et avec la peau. Pink Lady, Ariane,…
Profiteroles maison au chocolat
…siècle, elles étaient salées : des petits pains farcis de riz de veau, artichauts, gibier ou volailles cuits en ragoût… Elles étaient aussi servies en bouillon. Un mets aristocratique, raffiné……
Lotte sautée aux agrumes
…(il suffit de l’accompagner avec du pain et du riz). Astuce pour cuire la lotte Il est important de la cuire peu de temps (autrement elle devient trop ferme et…
Salade d’orge aux légumes rôtis
…riz par exemple) de tenir la cuisson et de garder sa texture même longtemps après cuisson et à côté des légumes. Du coup il est très adapté en salade. J’ai…
Tartinade de lentilles corail
…crackers au sésame par exemple, de la focaccia, des naans, des crackers aux graines ou même à côté d’une assiette de légumes, de riz ou un rôti de viande ou…
Bombe Alaska à la fraise
…version sans gluten, remplacez la farine par moitié de farine de riz et moitié d’amidon de maïs (type Maïzena) Meringue italienne : vous avez tous les conseils pour la réussir…