Brochettes de poulet yakitori

Brochettes de poulet yakitori

…4 personnes) 600 g de blancs de poulet 6 càs de sauce soja 4 càs de saké (eau de vie de riz, ou, à défaut, de l’eau de vie neutre…

Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)

…à cuire et surtout elle se transforme complètement en cuisson… De plus vous pouvez facilement l’accommoder avec d’autres mets (pâtes, riz, polenta…) et même la recycler divinement (voir mes suggestions…

Curry de poulet (en 30 minutes)

Curry de poulet (en 30 minutes)

…du pain naan. Riz pilaf : astuces pour le réussir Comment réussir le riz pilaf : la recette et trois astuces Voir la recette Naan La recette parfaite du pain…

Crêpes sans gluten et sans laitages

Crêpes sans gluten et sans laitages

…prochains beaux jours. Les ingrédients des crêpes sans gluten et sans laitages Il vous faudra : des oeufs farines sans gluten : amidon de maïs et riz ici (mais je…

Porc au caramel à la vietnamienne

Porc au caramel à la vietnamienne

…ciselées. Servir chaud avec du riz cuit à l’étouffée. On peut servir avec des oeufs durs nappés de sauce au caramel. Notes Conseils : Conservation : le plat est bien…

Risoni au pesto d’épinards façon risotto

Risoni au pesto d’épinards façon risotto

…risoni pour une cuisson dans une seule casserole Depuis un moment, j’avais envie de vous proposer ce format de pâtes : les risoni (littérallement en italien gros riz) en forme…