Salade de pommes de terre au vin comme en Émilie Romagne (avec la vidéo)
…long remplacer le poivre par du piment ajouter de l’oignon rouge émincé ajouter des olives ajouter des épices servir avec de la feta par exemple ou de la ricotta salée…
…long remplacer le poivre par du piment ajouter de l’oignon rouge émincé ajouter des olives ajouter des épices servir avec de la feta par exemple ou de la ricotta salée…
…une fin de repas. Voir la recette Cheesecake à la ricotta, amaretti, framboises, abricots poêlés et fraises (pour 6 personnes) Voir la recette Abricots rôtis farcis aux amaretti Abricots farcis…
…remplacer les oignons par une tête d’ail remplacer la burrata par de la bonne mozzarella de bufllone ou bien des quenelles de ricotta fraîche (important) de brebis D’autres recettes de…
…aux tomates cerises marinées Pâtes spaghetti avec des tomates cerise marinée et de la ricotta salée (ou du crottin de chèvre). Un plat complet italien super facile et absolument délicieux…
…comme en Italie. Voir la recette Lasagnes végétariennes La recette des lasagnes végétariennes comme en Italie, pleine de bons légumes, de tomates, mozzarella et ricotta. Très facile et un délice…
…(avec des petits plus), moelleux, facile (sans balance) et parfumé. Une merveille avec la vidéo pas à pas Voir la recette Gâteau au yaourt, amandes, fraises, ricotta Un gâteau très…
…vidéo pas à pas, à l’italienne. Avec des chips de jambon, de la ricotta salée, des noix. Une gourmandise inouïe ! Voir la recette Risotto au potimarron et coppa croustillante…
…vidéo) La recette facile du risotto au potimarron avec la vidéo pas à pas, à l’italienne. Avec des chips de jambon, de la ricotta salée, des noix. Une gourmandise inouïe…
…en cuisine Mozzarella: incontournable, crue et surtout cuite (pizza, gratins…) Burrata : au charme fou, la finition sensuelle Ricotta : l’ingrédient phare et léger italien, de l’entrée et dessert Mascarpone…
…cacao et ganache montée au chocolat blanc) Une bûche de Noël facile, légère avec une texture divine Voir la recette Bûche roulée à la ricotta façon cassata Une bûche roulée…
…ricotta La recette italienne des beignets de courgettes (fritelle) facile et délicieuse Voir la recette Crevettes croustillantes et mayonnaise citron vert Crevettes croustillantes et mayonnaise minute au citron vert. Un…
…la bûche à la ricotta façon cassata (que j’adore). Le pirncipe ets la méthode est celle d’un biscuit à la cuillère qui fait que l’on fouette les blancs d’oeufs avec…