Salade de poivrons rôtis

Salade de poivrons rôtis

…aux poivrons Une tarte croustillante sans moule, très essentielle et facile avec des poivrons, de la ricotta et du sésame. Un délice d’été Voir la recette Tartinade au thon et…

Tarte aux tomates : sept recettes gourmandes

Tarte aux tomates : sept recettes gourmandes

…(fraîches et confites). Un délice ! Voir la recette Tarte à la tomate façon tatin Tarte tatin aux tomates confites Tarte tatin aux tomates confites et ricotta salée, merveilleuse !…

Salade de tomates, nectarines et burrata

Salade de tomates, nectarines et burrata

…Variantes : sur cette base vous pouvez panacher le type de pêches et de tomates remplacer la burrata par du chèvre frais ou même de la ricotta salée râpée (ou…

Vingt recettes avec les abricots

Vingt recettes avec les abricots

…aux pêches et aux abricots Vingt recettes avec les abricots Tartes et confiture Tarte tatin aux abricots Tarte clafoutis aux abricots et sésame Cheesecake à la ricotta et fruit d’été…

Lasagnes à la saucisse et aux courgettes

Lasagnes à la saucisse et aux courgettes

…un régal ! Voir la recette Lasagnes végétariennes La recette des lasagnes végétariennes comme en Italie, pleine de bons légumes, de tomates, mozzarella et ricotta. Très facile et un délice…

Champignons : vingt recettes faciles

Champignons : vingt recettes faciles

…et plats faciles recettes de plats avec des champignons Cannelloni au poulet, champignons et ricotta Un plat italien de pâtes, convivial, très facile et savoureux Voir la recette Gratin de…

Tarte tatin aux poireaux et feta

Tarte tatin aux poireaux et feta

…la ricotta salée, du crottin de chèvre ou un morceau de burrata D’autres recette avec le poireau Poireaux braisés aux olives Des poireaux cuits à la poêles, fondants et savoureux…

Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

…par exemple après les raviolis à la ricotta coeur d’oeuf coulant. La viande est inratable, les pommes s’y marient à merveille, on peut le préparer à l’avance… que des avantages…