Gratin de sardines à la feta

Gratin de sardines à la feta

…un gratin de sardines farcies à la ricotta et aux courgettes. Aujourd’hui il est d’inspiration grecque avec la touche grecque de la feta (à avoir toujours dans le frigo). Il…

Curd aux pêches

Curd aux pêches

…qu’avec la panna cotta très pêche ou la mousse pêches et ricotta 🙂 – Beurre : en principe c’est une crème avec des fruits, du sucre, des oeufs, du beurre…

Tartelettes aux pêches (sans cuisson)

Tartelettes aux pêches (sans cuisson)

…que cette tarte au chocolat sans cuisson ou ce cheesecake sans cuisson chocolat ricotta, la base est composée de biscuits. Pas besoin de vous casser la tête donc à étaler…

Tarte rustique aux tomates et pesto

Tarte rustique aux tomates et pesto

…pâte brisée classique, varier le pesto (vous avez sur le blog plus de vingt recettes de pesto différentes), ajouter un peu de chèvre ou de ricotta ou finaliser avec es…

Saucisse, purée de courge et oignons confits

Saucisse, purée de courge et oignons confits

…lasagnes Lasagnes à la ricotta et aux saucisses Lasagnes napolitaines Gnocchi sardes au ragù de saucisses Imprimer la recette 5 sur 7 votes Saucisse, purée de courge butternut et confit…

Pizza aux champignons, mozzarella et parmesan

Pizza aux champignons, mozzarella et parmesan

…garniture d’herbes ;-), pensez à la réchauffer au four quelques minutes à 200°C. Variantes : vous pouvez remplacer les champignons par des cèpes, la mozzarella par un mélange ricotta/mascarpone (mais…

Lasagnes au poisson

Lasagnes au poisson

…aux artichauts et burrata Lasagnes à la saucisse et à la ricotta Comment réaliser la pâte aux oeufs maison : vidéo Imprimer la recette 5 sur 8 votes Lasagnes au…