Résultats de recherche pour label/recette de fêtes

Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

Omelette norvégienne L’omelette norvégienne a quelque chose d’un peu vintage, une gourmandise sensuelle et légère je trouve, qui est parfaite pour les fêtes (surtout après un repas copieux). Il s’agit…

Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

…C’est notre plat gentil qui nous accompagne toujours, surtout en hiver, le dimanche, un lundi soir et même les jours de fêtes en accompagnement de viande. En même temps, c’est…

Canette à l’orange

Canette à l’orange

…de légèreté, de fraîcheur et de soleil d’hiver.  Une autre recette à ajouter dans le répertoire volailles de fêtes : comment les choisir et les cuisiner, non ? Ici j’ai…

Pintade en cocotte aux clémentines

Pintade en cocotte aux clémentines

…volailles de fêtes, puis vous ai proposé des volailles rôties (dinde farcie aux marrons et aux pommes et la canette à l’orange) et aujourd’hui c’est le tour de la pintade…

Potage aux trois légumes

Potage aux trois légumes

Potage aux trois légumes Dans la série on allège un peu après les fêtes (je n’aime pas le mot détox, on ne s’est pas intoxiqués heureusement ! ;-), voici un…

Mousse de foies de volaille

Mousse de foies de volaille

…que 10 minutes mais surtout qui est délicieuse et fait son effet. Pendant des années, je l’ai tellement déclinée que c’était un peu l’incontournable surtout en période de fêtes (à défaut…

Salade de pois chiches à l’orange

Salade de pois chiches à l’orange

…vingtaine d’années, surtout l’hiver et en période de fêtes (si si à Noël !) comme accompagnement notamment de rôti de poisson comme la dorade ou le bar. Et tout le…

Pain de Pâques : nids tressés

Pain de Pâques : nids tressés

…vous souhaite de belles fêtes, joyeuses et gourmandes ! Pain tressé en forme de nids (pour 3 pains moyens, 6 personnes) Petit levain : 200 g de farine riche en…

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