Risotto aux crevettes et Saint-Nectaire
Risotto fromage crevettes Ah enfin on passe au plat… avec la touche italienne que j’adore et qui est indémodable : le risotto ! L’année dernière toujours en période de fêtes,…
Résultats de recherche pour label/recette de fêtes
Poulet ou poularde aux morilles
Poulet ou poularde aux morilles régal facile Dans la catégorie volailles de fêtes, j’opte très souvent pour deux plats phares devenus des classiques à la maison depuis plus de dix…
Truffes ou bonbons aux marrons glacés, orange confite et chocolat… Joyeux Noël !
…souhaite de très belles fêtes, douces, chaleureuses, gaies et gourmandes et vous remercie une nouvelle fois pour être si nombreux à me suivre, pour votre fidélité et votre enthousiasme quotidien…
Truffes au chocolat blanc orange et pistaches
…profité avec bonheur de ma famille (et cuisiné pendant trois jours ;-). Avant les prochaines fêtes et les repas pantagruéliques (enfin pas trop quand même), je souhaitais vous proposer une…
Glace au gingembre
Glace au gingembre Une glace aphrodisiaque pour les fêtes de fin d’année ? Je ne sais si elle a ce pouvoir, mais ce qui est sûr c’est que cette glace…
Carrés croustillants au riz soufflé chocolat noir et chocolat blanc (2 recettes)
Carrés riz soufflé et chocolat Une autre mignardise facile, délicieuse et à préparer à l’avance en vue du réveillon ou d’autres fêtes. Un peu comme ces truffes aux marrons glacés, orange…
Cocktail au champagne et citron bergamote pour la fin de l’année et… tanti auguri !!!
…de l’année, nous avons envie de profiter des proches et des amis… Si vous cherchez encore des idées à manger, vous pouvez consulter la sélection 2013 des recettes de fêtes…
Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)
…retard sur les fêtes de Noël, à vous de décider, c’est surtout la gourmandise et ma petite création que je souhaitais partager avec vous. Bon ce n’est pas vraiment détox…
La mostarda italienne : origines, recettes et marques (non, ce n’est pas de la moutarde ;-)
…française) en période de fêtes de Noël. Mais bon, le temps passe et j’en consomme tout l’hiver, donc nous sommes encore à temps. Je vous avais d’ailleurs déjà touché deux…
Torta putana (gâteau italien à la polenta, aux pommes et aux fruits secs)
…un poêlon sur le feu de la cheminée. Origines humbles mais un résultat festif qui se dégustait d’ailleurs généralement en périodes de fêtes de Noël. Ici j’y ai mis des…
Castagnole : beignets de carnaval italiens
…sens à nouveau carnaval, les fêtes et les jeux avec les autres enfants, les confettis colorés et les déguisements (souvent ridicules), les étals des boulangeries en Italie qui regorgent de…
Delizie al limone (gâteaux à la crème de citron) : Un déjeuner de soleil a 5 ans !
…la forme, les couches en font un petit bijou unique, simple et élégant. C’est un dessert typique, même si assez récent, que l’on sert fréquemment lors des fêtes, des mariages,…