Bar en croûte de sel

Bar en croûte de sel

…veut l’aider) s’est fait un malin plaisir de casser la croûte (plus bas). Heureusement, il a mangé aussi le poisson. C’est une recette (disons recette… plutôt un mode de cuisson)…

Velouté de chou-fleur au saumon fumé

Velouté de chou-fleur au saumon fumé

…frigo 😉 Et à demain avec le plat (là aussi rapide et facile… ) Imprimer la recette 5 sur 3 votes Velouté de chou-fleur au saumon fumé Recette de soupe…

Recettes italiennes de Noël

Recettes italiennes de Noël

…Noël ou de fêtes de fin d’année. Recettes italiennes de Noël APÉRITIF, ENTRÉES, ANTIPASTI Brandade morue à la vénitienne Sablés apéritif parmesan noisette Crackers au parmesan et à l’huile d’olive…

Charlotte aux poires et aux marrons

Charlotte aux poires et aux marrons

Charlotte aux poires et aux marrons Et voici comme promis le dessert du menu des fêtes. Un classique légèrement revisité qui est d’une fraîcheur et gourmandise inouïes (parfait pour une…

Pain d’épices aux marrons

Pain d’épices aux marrons

…Michalak Nonnettes de Dijon Pain d’épices fleuri …. ça commence à sentir les fêtes non ? Pain d’épices aux marrons Imprimer la recette 5 sur 1 vote Pain d’épices aux…

Marrons rôtis

Marrons rôtis

…une occasion pour évoquer de beaux moments de l’enfance et ce parfum que je retrouve encore aujourd’hui dans les ruelles de Aix ou les fêtes foraines. Celui des marrons rôtis…

Tarte fine aux champignons et gorgonzola

Tarte fine aux champignons et gorgonzola

fêtes. Imprimer la recette 4.82 sur 11 votes Tarte fine champignons gorgonzola Tarte fine garnie de champignons et fromage gorgonzola. Un superbe binôme pour une recette d’entrée facile et rapide….

Filet mignon de porc rôti et purée

Filet mignon de porc rôti et purée

fêtes pas cher. Dans une de mes newsletters de novembre (vous pouvez vous y abonner en insérant votre adresse mail : colonne de droite sur ordinateur et à la fin…

Côtes d’agneau en croûte de pistaches

Côtes d’agneau en croûte de pistaches

…Et c’est même une idée alternative de dernière minute pour les fêtes qui approchent. Le côté croûte panée est quelque chose que j’aime beaucoup et que l’on retrouve énormément dans…