Truffes coco façon Raffaello
…à souhait. Je me souviens que j’ai tout de suite succombé. Aujourd’hui mes goûts ont un peu changé, mon palais s’est affiné et je ne consomme presque plus de produits…
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Riz pilaf et trois astuces pour le réussir
…aussi une belle recette avec du riz pilaf dans mon livre Cuisine du Soleil, avec plus de 130 recettes salées et sucrées, traditionnelles ou créatives, mettant à l’honneur les produits…
Pizza brocolis et saucisses
…Tout surgelé : si vous êtes pressés, n’avez pas envie de sortir ou autre… sachez que cette recette marche bien avec des produits Picard 😉 : pâte à pizza, brocolis…
Pardulas, tartelettes à la ricotta, citron et safran typiques de Pâques
…tirée de mon livre Cuisine du soleil, avec plus de 130 recettes sucrées, salées, pour toutes les occasions autour des produits de Méditerranée avec en plus des histoires, des conseils…
Recettes des Pouilles
…Recettes des Pouilles. Parmigiana d’aubergines SOUPES, PLATS et PRODUITS Minestrone Dauno (tomates, aubergines, poivrons) Pancotto, soupe de pains aux pommes de terre et roquette Parmigiana d’aubergines des Pouilles Parmigiana de…
Tortellini façon paella, sauce ail safran et crevettes sautées
…un choix incroyable et je trouve que c’est à chaque fois une réussite. J’ai eu aussi l’occasion de visiter l’atelier de production à Vérone. Le soin, le choix des produits…
Recettes de Sardaigne
…mesure. Bonne découverte et bon appétit alors ! Recettes de Sardaigne. Pain carasau RECETTES SALÉES (pasta, pain, viande, produits….) Malloreddus, gnocchi à la semoule de blé dur Gnocchetti sardes au…
Soupe froide de poivrons et halloumi
…d’autres recettes faciles et ensoleillées, découvrez mon livre Cuisine du soleil avec plus de 130 recettes salées et sucrées qui mettent à l’honneur les produits et la cuisine de Méditerranée….
Gaspacho de tomates jaunes
…d’autres recettes ensoleillées (espagnoles ou pas), découvrez mon livre Cuisine du soleil avec plus de 130 recettes, salées et sucrées, des histoires, des conseils autour de 40 produits de méditerranée…
Salade Méchouia
…tirée de mon livre Cuisine du soleil avec plus de 130 recettes, salées et sucrées, histoires et conseils autour des cuisines et des produits de Méditerranée. J’en ai parlé ICI….
Pâtes aux courgettes comme en Italie
…pour cuisiner les pâtes. un livre qui fait le tour de ce merveilleux univers (histoire, différentes traditions, tours de main produits, plus de 70 recettes….) et ouvre les portes à…
Clafoutis figues et mascarpone
…Si vous cherchez d’autres recettes ensoleillées avec des produits (dont les figues) superbes, découvrez mon livre Cuisine du Soleil avec plus de 130 recettes, salées et sucrées, toutes faciles et…