Chocolat chaud à la vanille

Chocolat chaud à la vanille

…de deux cultures, nous avons fini par tout fêter, découvrir les produits et les habitudes des deux pays, juste pour le plaisir, l’échange et la gourmandise 🙂 Et avec les…

Sablés apéritifs au parmesan et aux noisettes

Sablés apéritifs au parmesan et aux noisettes

…vous en reparlerai comme dans mes livres Un déjeuner de soleil en Italie ou Cuisiner les produits méditerranéens où c’est un des héros de l’histoire ;-). Ces biscuits salés sont…

Panna cotta aux marrons

Panna cotta aux marrons

…demain pour gagner mon dernier livre Cuisiner les produits méditerranéens en répondant à un quiz sur la page Facebook de La viande ICI. Bonne chance ! Panna cotta mousseuse marrons…

Meilleures recettes et souvenirs 2014 !

Meilleures recettes et souvenirs 2014 !

…J’ai plongé dans le soleil et les saveurs de la Méditerranée pour mon livre Cuisiner les produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine qui a même gagné le…

Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes

Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes

…adolescente, elle continue de me plaire toujours autant… et je vous l’ai aussi aussi proposée dans mon dernier livre Cuisiner les produits méditerranéens. Même si elle ne fait pas partie…

Biscuits au cacao et farine de châtaignes

Biscuits au cacao et farine de châtaignes

…à des biscuits italiens de mon enfance… les Pan di stelle, produits par une grande marque agro-alimentaire que vous connaissez (Barilla). Oui je sais c’est bien industriel et très très…

6 ans de Un déjeuner de soleil !

6 ans de Un déjeuner de soleil !

…et un peu hors des sentiers battus : Un déjeuner de soleil en Italie et Cuisiner les produits Méditerranéens. Ce dernier a même reçu le prix du livre gourmand 2014…

Extrait de vanille maison

Extrait de vanille maison

…gagner mon dernier livre Cuisiner les produits méditerranéens ainsi qu’un très beau panier gourmand. Toutes les infos sont ICI. Extrait de vanille maison (pour une petite bouteille) 20 cl de…