…un livre sur la cuisine italienne, avec des produits, ses bases, son savoir-vivre, mes recettes et mes histoires (personnelles ou pas) il est là. Ainsi que je vous l’ai déjà…
…les jours et des recettes bon marché (même végétariennes ou sans gluten) ou bien des produits festifs et nobles. Pour le sucré vous avez trois types de desserts, plus légers…
…amères mais surtout intense, avec des notes épicées : ça ne ressemble à rien d’autre. Et bien sûr comme tous ces types de produits on en utilise très peu. Quelles…
…mais certains d’entre vous connaissent bien cet ancien condiment à base de fruits. Pour les autres, curieux et gourmands, à la recherche de produits originaux et ancestraux, je me suis dite que…
…aimée ou détestée. Disons que si on en achète de la bonne (privilégiez le marché) elle a tout le charme de ces produits de la terre à la saveur unique…
…produits et des plats typiquement napolitains. J’avais choisi d’utiliser les romantiques fusilli lunghi (comme de long cheveux bouclés 😉 qui font vraiment un bel effet je trouve, ont une bonne…
…Pavillon France m’a proposé de choisir un poisson frais de saison pour le mettre à l’honneur, je n’ai donc pas hésité une seconde. C’est la marque des produits de la…
…nombreuses participations au jeu pour gagner un exemplaire (vous avez jusqu’au 10 mai) Presque tous les produits que vous avez cités sont dans le livre 😉 Huile d’olive au basilic…
…produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine. Tous les détails sont ICI. Pesto tomates pignons pistaches pas à pas Pâtes au pesto de tomates, pignons et pistaches (pour…
…nouveau livre Cuisiner les produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine. Tous les détails sont ICI. Salade de pommes de terre nouvelles, moutarde et saumon (pour 4 personnes)…
…😉 Bon lundi ! P.S. J’ai annoncé hier les gagnants de mon nouveau livre Cuisiner les produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine ICI J’attends donc vos mails avec votre…
…espagnoles, absolument irrésistibles. Une recette extraite de mon nouveau livre Cuisiner les produits méditerranéens, histoire de voyager un peu dans les délicieux tapas espagnols. À partager en bonne compagnie et…