Poulet braisé à l’orange

Poulet braisé à l’orange

…c’est encore meilleur. Poulet braisé à l’orange (pour 4 personnes) 4 à 6 cuisses de viande de poulet si possibles fermier (ou un poulet fermier, coupé en morceaux) le jus…

Minestrone aux légumes et au poulet

Minestrone aux légumes et au poulet

Minestrone aux légumes et au poulet Un minestrone aux légumes d’hiver et au poulet rôti, délicieux, léger, gentil et très italien. Parfait pour les soirée d’hiver et finalement pas si…

Poulet sauté au raisin frais

Poulet sauté au raisin frais

Poulet sauté au raisin frais Une recette minute de tous les jours ou les jours spéciaux… du poulet sauté au raisin frais, moelleux, parfumé avec cette note de fraîcheur. Juste…

Salade de poulet en caponata sicilienne

Salade de poulet en caponata sicilienne

Salade poulet caponata Une salade de poulet toute simple et gorgée de saveurs du soleil toutes douces et végétales grâce à la caponata sicilienne d’aubergines. Un plat qui fera des…

Poulet sauté aux agrumes

Poulet sauté aux agrumes

Poulet sauté aux agrumes Le blanc de poulet (ou escalope) sauté au citron, un peu comme les escalopes de veau (piccata) au citron, sont un grand classique en Italie, notamment…