Soupe de courge ou potimarron : dix recettes

Soupe de courge ou potimarron : dix recettes

…léger Voir la recette Soupe courge butternut ou potimarron. Recettes faciles Soupes avec le potimarron Velouté de potimarron aux cèpes Velouté de potimarron aux cèpes sautés et noix Voir la…

Pancakes au potimarron

Pancakes au potimarron

…au potimarron Imprimer la recette 4.67 sur 6 votes Pancakes au potimarron Recette de pancakes moelleux au potimarron (ou autre courge) Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson15 minutes…

Soupe persane aux légumes, épices et feta

Soupe persane aux légumes, épices et feta

…veloutée de potimarron à la raclette parfum de truffe Une velouté de potimarron tout doux et gourmand parfumé aux épices et à la truffe (ou ce qu’on veut !) Voir…

Pain sucré au potimarron et raisins (pan di zucca)

Pain sucré au potimarron et raisins (pan di zucca)

…est plus ‘sain’ puisque il y a du potimarron (ou du potiron) dans la pâte. Décidément les courges m’intriguent dans les dessert, après l’avoir utilisé dans cette glace au potimarron et chocolat voilà qu’on…

Cake au potimarron, orange et amaretti

Cake au potimarron, orange et amaretti

…des légumes dans les pâtes ou desserts sucrés. Ils restent un peu en retrait mais apportent de l’humidité, du moelleux et de la légèreté. Comme dans ce cas le potimarron

Risotto au potimarron, coppa et noisettes

Risotto au potimarron, coppa et noisettes

…parfaite avec la saison (on voit des courges partout 😉 je l’ai préparé au potimarron qui est plus fondant que la potiron et son léger goût de marron se marie…