Soupe veloutée de chou rave à la sauge
…par un chou classique 1 pomme de terre moyenne 1 poire parfumée 1 échalote ou une petite gousse d’ail 10 feuilles de sauge fraîches 4 càs de yaourt crémeux ou…
Résultats de recherche pour label/pommes de terre
Zippulas, beignets de carnaval italiens (recette et vidéo)
…secret qui contribue au moelleux : de la pomme de terre. Comme les graffe napolitaines d’ailleurs. Les ingrédients de ces beignets de carnaval italien Il y a des ingrédients du…
Soupe à la courge butternut et châtaignes
…pommes de terre en dés. Eplucher la courge, la couper en morceau (et retirer les graines). Dans une grande casserole, faire revenir l’oignon et l’ail coupé en deux avec 40…
Gnocchi de pois chiches à la peperonata
…vous ai proposé les classiques aux pommes de terre mais aussi au pain et aux olives, aux aubergines, aux châtaignes, à la romaine avec la semoule… Et là, ils sont…
Chou farci (recette et vidéo)
…porc voire un reste de rôti ou de pot au feu utiliser d’autres herbes ou épices D’autres recettes avec le chou Roulés végétarien chou, pommes de terre et fromage Roulés…
Lasagnes aux cèpes comme en italie
…comme en Italie Voir la recette Gnocchis sauce aux cèpes Gnocchis sauce aux cèpes. Un régal ! Voir la recette Pommes de terre et cèpes sautés Des pommes de terre…
Riz sauté au poulet, gingembre et sauce soja
…de pommes de terre citron gingembre céleri ail ciboule (ou petit poireau) sauce soja (j’ai utilisé en touche finale une sauce soja au yuzu 😉 mâche piment sauce shirasha huile…
Flan au chocolat (de Bo & Mie)
…avec juste quatre ingrédients du placard ! Voir la recette Que faire avec les blancs d’oeuf restants ? Soufflé de pommes de terre léger Soufflé de pommes de terre léger…
Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo)
…de pommes de terre au vin blanc (vidéo) Salade italienne de pommes de terre au vin blanc comme en Émilie Romagne. Une recette facile, légère avec la vidéo pas à…
Potage de Crécy (aux carottes)
…une des versions mais sachez qu’il en existe plusieurs (sans parler de celles contemporaines) avec des pommes de terre ou pain à la place du riz ou bien des poireaux…
Gâteau aux amandes et aux courgettes (sans gluten)
…Monferrina) Budino de pommes de terre et pommes Tarte sucrée à la ricotta, épinards et amaretti (Erbazzone dolce) Fondant au chocolat et potimarron Moelleux au chocolat et betterave Et voilà…
Viande- Carne
…Boeuf Bourguignon (de Julia Child) Boulettes de lapin aux pommes de terre Polpette di coniglio alle patate Cakes à la mortadella Cakes alla mortadella Calamarata au ragoût d’agneau Calamarata al…