La mela proibita
Versione italiana più giù J’imagine déjà l’expression sur vos visages mais pourquoi ce titre, “la pomme interdite”? Déjà il y a un belle pomme rouge et luisante très tentante (j’espère…
Résultats de recherche pour label/pomme
Sauté di porcini, patate e mele (cèpes, pommes de terre et pomme)
…de Monsieur ;-). Toujours un fil rouge avec la cuisine. Aujourd’hui un petit plat rapide très automnal avec les pommes de terres (encore!), les cèpes (que j’adore) et les pommes…
Polpette de lapin et pomme de terre, sauce yaourt aux herbes
…chair de lapin, viande maigre bien goûteuse et de pommes de terre, qui leur donnent un moelleux incroyable. Et puis il y a la touche fraîche de la sauce au…
Soupe de carottes, pomme et orange – Zuppa di carote, mele e arancia
…hommes ont aimé aussi ;-). Avec des carottes, des pommes et de l’orange. J’aime toujours quand les légumes et les fruits se rencontrent. Surtout les pommes sont des gentilles copines,…
Brioche aux cerises séchées, épices et gelée de pommes pour le World Bread Day 2012
Brioche cerises et pomme Versione italiana più giù Une brioche gentille, moelleuse avec des touches féminines comme les cerises et les pommes 😉 Comme chaque année, je participe au rendez-vous…
Soupe veloutée de chou rave à la sauge
…par un chou classique 1 pomme de terre moyenne 1 poire parfumée 1 échalote ou une petite gousse d’ail 10 feuilles de sauge fraîches 4 càs de yaourt crémeux ou…
Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan
…plus comme la pomme dans le même esprit que ce risotto aux cèpes, pomme et huile de truffe ;-). Croustillants, avec cette saveur concentrée de champignons, les petites touches festives…
Crocchè, les croquettes de pommes de terre italiennes
…Croquettes de pommes de terre au coeur de fromage. La recette italienne napolitaine de ma nonna Les ingrédients de ces croquettes italiennes (napolitaines) de pomme de terre des pommes de…
Filet d’agneau farci en croûte de pain
…type Selles sur Cher 40 g de pistaches décortiquées non salées 30 g de chèvre affiné presque sec, râpé grossièrement 5 pommes de terre moyennes 1 pomme Granny 1 pomme…
Croquettes de pommes de terre et saumon
Croquettes de pommes de terre et saumon Ces croquettes de pomme de terre et saumon, crousti-moelleuses et très faciles à réaliser, nous ont régalés tous les trois ! Au fond,…
Pommes rôties au four
…glace aux speculoos à côté hi hi. Pommes au four Pommes rôties au four (pour 4 personnes) 4 pommes moyennes qui tiennent bien à la cuisson et bonnes (Reinettes, Golden,…
Haricots Tarbais : infos pratiques et conseils de cuisson
…Dans ce cas, il se récolte de fin septembre à la mi-novembre (cela dépend beaucoup de la température externe) Il est labélisé Label Rouge (depuis 1997) et est appelé ainsi car…