Soupe épinards et petits pois

Soupe épinards et petits pois

…bien. – Pour une texture plus consistante vous pouvez ajouter en début de cuisson une petite pomme de terre coupée en petits dés et la faire cuire une dizaine de…

Cake aux courgettes et à la feta

Cake aux courgettes et à la feta

…et au vin blanc Cake 100% mortadella Muffins tomates mozzarella Muffins au chèvre, salami et aux noix Muffins au saumon fumé et à la pomme verte Cake salé courgettes feta…

Glace aux abricots (sans oeufs)

Glace aux abricots (sans oeufs)

…frais. – * le sucre à confiture (rien de bizarre il contient juste un peu de pectine qui est naturellement présent dans nombre de fruits dont la pomme) permet d’avoir…

Salade de lentilles, tomates et basilic

Salade de lentilles, tomates et basilic

…de lentilles, pomme et raisin Salade de lentilles, oignons et tomates à la marocaine Avec trois fois rien, vous avez une salade bien parfumée d’été. Salade de lentilles, tomates et…

Tartinade de tomates confites

Tartinade de tomates confites

pomme Caviar d’aubergines indien Caviar de poivrons rôtis Caviar de carottes au gingembre Caviar d’asperges au citron Pesto de tomates séchées Pesto de courgettes Pesto rouge de poivrons Ktipiti, crème…

Quarante recettes avec les aubergines

Quarante recettes avec les aubergines

…à la pomme Aubergines panées à l’italienne Aubergines grillées et marinées aux herbes Aubergines rissolées à la napolitaine Aubergines a scapece (marinées au vinaigre et à la menthe) Boulettes d’aubergines…

Panna cotta au parmesan et aux poires

Panna cotta au parmesan et aux poires

Panna cotta au parmesan et aux poires Et voilà pour conclure mon menu de la semaine au parmesan, après le risotto, les roulés de viande et le gratin de pommes…

Comment conserver les gnocchi ?

Comment conserver les gnocchi ?

…gnocchi : Gnocchi de pommes de terre (recette de base et tous les secrets) Gnocchi sauce aux courgettes et basilic Gnocchi violets au gorgonzola et aux pommes Gnocchi de petits…