Soupe épinards et petits pois
…bien. – Pour une texture plus consistante vous pouvez ajouter en début de cuisson une petite pomme de terre coupée en petits dés et la faire cuire une dizaine de…
…bien. – Pour une texture plus consistante vous pouvez ajouter en début de cuisson une petite pomme de terre coupée en petits dés et la faire cuire une dizaine de…
…de riz) 2 càs d’amidon de maïs ou de fécule de pomme de terre ou de farine de riz 1 oeuf entier 1 échalote émincée (ou un oignon nouveau sans…
…et au vin blanc Cake 100% mortadella Muffins tomates mozzarella Muffins au chèvre, salami et aux noix Muffins au saumon fumé et à la pomme verte Cake salé courgettes feta…
…frais. – * le sucre à confiture (rien de bizarre il contient juste un peu de pectine qui est naturellement présent dans nombre de fruits dont la pomme) permet d’avoir…
…de lentilles, pomme et raisin Salade de lentilles, oignons et tomates à la marocaine Avec trois fois rien, vous avez une salade bien parfumée d’été. Salade de lentilles, tomates et…
…(comme la pomme, le coing) et qui permet de ‘gélifier’ la confiture. Je le trouve très bien car cela permet de moins cuire les fruits et donc de préserver encore…
…pomme Caviar d’aubergines indien Caviar de poivrons rôtis Caviar de carottes au gingembre Caviar d’asperges au citron Pesto de tomates séchées Pesto de courgettes Pesto rouge de poivrons Ktipiti, crème…
…à la pomme Aubergines panées à l’italienne Aubergines grillées et marinées aux herbes Aubergines rissolées à la napolitaine Aubergines a scapece (marinées au vinaigre et à la menthe) Boulettes d’aubergines…
…80 g de sucre 30 g d’amidon de maïs (type Maïzena) (ou de fécule de pomme de terre ou d’amidon de blé, la frumina en Italie) le zeste d’un citron…
…de penser au polpettone ligure que je vous ai proposé (pain non pas de viande mais aux légumes comme la pomme de terre et les haricots verts ;-). Les viandes…
Panna cotta au parmesan et aux poires Et voilà pour conclure mon menu de la semaine au parmesan, après le risotto, les roulés de viande et le gratin de pommes…
…gnocchi : Gnocchi de pommes de terre (recette de base et tous les secrets) Gnocchi sauce aux courgettes et basilic Gnocchi violets au gorgonzola et aux pommes Gnocchi de petits…