Aubergines blanches marinées aux herbes

Aubergines blanches marinées aux herbes

…est appelée melanzana, mela insana, qui signifie pomme pas saine. Ce n’est qu’après avoir goûté, que la cuisine méditerranéenne n’a plus pu s’en passer 😉 Voici donc une petite salade…

Potage Parmentier et Halloumi grillé

Potage Parmentier et Halloumi grillé

…Parmentier, je pense aux pommes de terre :-). Il est composé de pommes de terre bien sûr, de poireaux et de crème. Que des bonnes choses. Et jusque là j’ai…