Caviar de carottes au gingembre

Caviar de carottes au gingembre

…en apéritif sur du pain pita, un batbout ou une focaccia mais vous pouvez aussi le servir en accompagnement d’un rôti de viande ou de poisson par exemple – Ici…

Plancha et barbecue de Dorian Nieto (avis)

Plancha et barbecue de Dorian Nieto (avis)

…prix avec 90 recettes pour la plancha et le barbecue divisé en 10 parties : salades, burgers, sandwichs et pains, volaille, boeuf, porc, agneau, poissons et fruits de mers, légumes,…

Tartinade de lentilles vertes

Tartinade de lentilles vertes

…à température ambiante et diluer avec un peu d’eau s besoin, avant de servir avec du pain à l’épeautre par exemple, des crackers… ou en accompagnement de poisson, viande, fromage……

Aubergines rôties à la japonaise

Aubergines rôties à la japonaise

…aubergines classique ça marche aussi. Servez-les en entrée ou en accompagnement de viande, poisson grillé ou même de fromage. Imprimer la recette 5 sur 4 votes Aubergines rôties à la…

Tartinade de tomates confites

Tartinade de tomates confites

…donc délicieuse sur du pain, des crackers mais vous pouvez très bien assaisonner des pâtes avec (je le fais souvent et nous adorons), l’utiliser comme sauce à côté d’un poisson

Vingt recettes de pesto

Vingt recettes de pesto

…du pain (ou dans la pâte à pain comme dans ce pain torsadé), dans une soupe, en accompagnement de viande ou de poisson… On fait ce qu’on veut avec le…

Hamburger de thon et pois chiches

Hamburger de thon et pois chiches

…ensoleillé qu’il met de bonne humeur. Et c’est même un moyen ludique de faire manger un peu de poisson ou de légumes aux enfants. Les pois chiches sont là pour…

Crevettes saganaki

Crevettes saganaki

…se fait aussi en Grèce), vous pouvez passer le tout quelques minutes sous le gril à 220°C. – Vous pouvez remplacer les crevettes par du filet de poisson blanc ou…

Croquettes de mozzarella

Croquettes de mozzarella

…simplement ensoleillées, découvrez mon livre Cuisine du soleil avec plus de 130 recettes salées et sucrées, de Méditerrranée et autour de 40 produits emblématiques (fruits, légumes, viande, poisson, fromage, épicerie…)…