Taboulé de quinoa et boulgour au raisin et au chèvre
…recette Salade de couscous du printemps aux asperges et aux fraises Une salade de couscous (ou taboulé vert) végétale et printanière avec des asperges, des petits pois, des fraises et…
…recette Salade de couscous du printemps aux asperges et aux fraises Une salade de couscous (ou taboulé vert) végétale et printanière avec des asperges, des petits pois, des fraises et…
…cuisson (en métal ou céramique) ou simplement des pois chiches. Enfourner pendant 15 minutes. Retirer délicatement les billes avec le papier et enfourner à nouveau pendant 5 min. C’est la…
…ricotta, avec un pesto d’asperges et garnis de tuiles au parmesan pour une autre texture gourmande. Voir la recette Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Des gnocchis tout…
…pouvez remplacer le sel par 2 càs de sauce soja ajouter des champignons sautés au préalable remplacer la laitue par des brocolis cuits à la vapeur ou des petits pois…
…des gnocchi servis avec la sauce tomate, tous les secrets et la vidéo pas à pas Voir la recette Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Des gnocchis tout…
…recettes avec des haricots rouges, des sortes de pois chiches et des mélanges de légumineuses… Comment réussir un dahl de lentilles : deux secrets Ceci vaut pour les curries en…
…Verser des billes de cuisson ou des légumineuses sèches (comme des pois chiches ou des lentilles). Enfourner pendant 20 minutes. Retirer délicatement le papier cuisson avec les billes et faire…
…thym…) remplacer l’huile par du beurre fondu (plus traditionnel) garnir avec des petits pois, du saumon fumé, des copeaux de parmesan… ou même des pistaches ou des graines de tournesol…
…bien cuite en dessous) à température ambiante. Variantes : sur cette base vous pouvez remplacer les asperges par des courgettes ou un mélange avec des petits pois et des fèves…
…lors de la cuisson des courgettes. – Variantes : bien sûr sur cette base vous pouvez utiliser d’autres herbes, des épices, mélanger des courgettes avec des petits pois par exemple…
…lentilles par des pois chiches citronner encore plus et ajouter plus de persil (un peu façon taboulé) pour une version non vegan : ajoutez du thon ou des crevettes ou…
…gentille c’est maintenant. Je vous recommande vraiment cette recette, à servir comme entrée ou accompagnement de viande ou de poisson ou même simplement en plat unique végétarien avec du fromage….