Quiche au maïs, asperges, ricotta et mortadella
…label de qualité IGP) toute douce et rose est originaire de Bologne. Il paraît même que la vraie est sans pistaches. Elle est, avec la pizza, le goûter de beaucoup…
Résultats de recherche pour label/pizza
Relais blu. Petit coin de paradis en face de Capri
…Vico Equense (NA) Pizza a metro (la pizza est vendue…au mètre 🙂 Via Nicotera, 15 Vico Equense (NA) ******** Versione italiana Le amiche sono preziose per tanti motivi ma anche…
Pesto rouge de poivrons – Pesto rosso di peperoni
…Ils deviennent ainsi encore plus gourmands et parfumés. Nous nous sommes régalés avec, sur des pâtes et sur une pizza 🙂 Je souris aussi car il y a une célèbre…
Salade de courgettes, burrata et pesto
…recette Mini pizza aux courgettes et jambon de Parme Des pizza apéritives super faciles et savoureuses Voir la recette Scarpaccia de courgettes Une galette salée à base de courgettes et…
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos pas à pas
…poisson rôti et la cuisson de la pizza 1. Entrées (antipasti) avec vidéo https://youtu.be/xjSR6ZtMA0M?feature=shared Pizza roulée tomate, mozzarella et speck La pizza sous une autre forme, roulée en rose, facile,…
Meilleures recettes 2024 : sucrées et salées
…deux saumons (frais et fumé) parfumées à l’aneh et au citron. Une recette très simple, qui se conserve et délicieuse Voir la recette Pizza mortadella, pistaches et mozzarella Une pizza…
Citron : vingt recettes salées et sucrées d’hiver
…la recette Pizza au citron, anchois et burrata Une pizza italienne très facile, parfumée et pleine de contraste avec la touche gourmande de la burrata Voir la recette 2. Viande…
Gnocchi violets au gorgonzola et pommes
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
Frittata aux artichauts, Lardo de Colonnata et ricotta
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…
Courgettes farcies aux oignons et gorgonzola- Zucchine con cipolle di Montoro e gorgonzola
…non je ne suis pas en train de délirer (presque 😉 je parle juste d’un oignon particulier de la Campanie qui jouit du label européen IGP (Indication Géographique Protégée) :…
Agua fresca à la pastèque, basilic et citron de Sorrento
…il s’est adapté parfaitement au climat Méditerranéen. Il existe aussi des citrons à label protégé (IGP) comme ceux de Sorrente, Amalfi, Siracuse… Ils sont spéciaux, pas trop acides, terriblement parfumés…