Pizza d’aubergines (sans pâte)

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pizza d’aubergines ou les aubergines façon pizza… attention j’ai bien utilisé le d, ce n’est pas une pizza aux aubergines et donc pas vraiment une pizza (ne vous affolez pas…

Petites pizza frites comme à Naples

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Pizza frite Ces pizza frites ont un charme fou et sont si liées à mille souvenirs de mon enfance. Ma grand-mère napolitaine est la grande experte, elle fait lever la…

Pizza polenta aux champignons et au fromage

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Pizza polenta aux champignons et au fromage Cette pizza polenta aux champignons et au fromage est parfaite un soir de semaine (ou de week-end ou lors d’un dîner informel) d’automne…

Que faire avec de la burrata ? Douze recettes

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…Voir la recette Pizza au citron, anchois et burrata Une pizza italienne très facile, parfumée et pleine de contraste avec la touche gourmande de la burrata Voir la recette Pizza

Tarte légère aux nectarines (avec la vidéo)

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Tarte pizza aux pêches (recette légère) Tarte légère aux nectarines et citron vert. Une rose gorgée de fruits, de parfums séduisants et une base fine, croustillante… de pâte à pizza

Curry végétarien à la banane

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…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…