Tartelettes au chocolat (sans moule)
…jaunes oeuf noisettes et pistaches pour décorer Instructions Préparer la pâte sucrée (même la veille). Mélanger le beurre mou et le sucre dans le bol d’un robot (crochet plat) ou…
Résultats de recherche pour label/pistaches
Pâtes au pesto d’avocat
…au fur et à mesure et adapter) 50 g de pecorino romano ou de parmesan 40 g de pignons de pin ou de pistaches ou d’amandes mondées ou noix de…
Salade tiède de courgettes
…citron jaune Huile d’olive vierge extra quelques feuilles de basilic frais (une quinzaine) Quelques feuilles de menthe fraîche (une huitaine) quelques pistaches pour la finition sel et poivre Dans une…
Pâtes au pesto comme en Ligurie
…de pignons de pin de Méditerranée (à défaut des amandes émondées ou des pistaches) 5 cl d’huile d’olive vierge extra, délicate (voire un peu plus, adapter selon la consistance voulue…
Trente-cinq recettes italiennes de Pâques
…d’agneau panées Côtes d’agneau en croûte de pistaches Agneau mijoté aux petits pois Trente-cinq recettes italiennes de Pâques Gâteaux, tartes et autres Pastiera napolitaine Flan de pastiera Cassata sicilienne Cassata…
Que faire avec du mascarpone ? Trente-cinq recettes
…revisité Fraisier aux pistaches Tarte aux fraises, chantilly mascarpone Tarte Saint-Honoré Ispahan Pavlova aux fraises Éclairs 100% caramel Cinnamon rolls aux mascarpone Clafoutis aux figues et mascarpone Clafoutis aux pêches…
Tarte rustique aux pommes
…noisettes (mais elles seront plus présentes mettront moins en valeur les pommes) ou des pistaches, remplacer la cannelle par de la vanille, des épices à pain d’épices. Vous pouvez aussi…
Camembert rôti au four
…cas de sirop d’érable Fruits secs : pistaches, noisettes, noix Préchauffer le four à 190-200°C chaleur tournante. Retirer le papier du fromage et le remettre tout nu dans sa boîte….
Entrées- antipasti- salades
…di coniglio Tomates farcies à la scamorza fumée Pomodori ripieni alla scamorza affumicata Velouté de cannellini au persil et pistaches de Sicile Vellutata di cannellini al prezzemolo e pistacchi Velouté…
Viande- Carne
…tandoori Nuggets di pollo con cornflakes e tandoori Osso buco à la milanaise Ossobuco alla milanese Parmigiana de courgettes Parmigiana di zucchine Pastilla de lapin et pistaches, sauce aux carottes…
Soupes-Zuppe
…di spada Soupe froide de rhubarbe et mozzarella Zuppa fredda di rabarbaro e mozzarella Velouté de cannellini au persil et pistaches de Sicile Vellutata di cannellini al prezzemolo e pistacchi…
Desserts
…leggera la mascarpone Galette frangipane aux abricots, melon confit, pistaches et fleur d’oranger Galette alla frangipane, albicocche, melone candito, pistacchi e fior d’arancio Gâteau aux noix, chocolat et orange Torta…