Salade de figues, burrata et roquette

Salade de figues, burrata et roquette

…grosses poignées de roquette déjà lavée 2 càs de graines de tournesol ou de pignons de pin ou d’amande éffilées huile d’olive vierge extra vinaigre balsamique ou de la crème…

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

…cas). Vous pouvez remplacer les noix de cajou par des pignons de pin ou des pistaches (ce sera plus italien). Substituez également le fromage par du chèvre frais par exemple,…

Salade de fenouil, concombre et raisin

Salade de fenouil, concombre et raisin

…la mâche par de la roquette ou des pousse d’épinards les pistaches et les amandes par des noix de cajou, des pignons, des noisettes… les canneberges peuvent être omises ou…

Tarte fine aux tomates

Tarte fine aux tomates

…basilic, du persil ou de la coriandre la ricotta par du chèvre ou des copeaux de parmesan les graines de tournesol par des pignons ou des amandes effilées Vidéo pâte…

Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)

Gaspacho vert (avocat, courgette et tomate)

…coriandre ou du persil plat, ajouter une pincée de coriandre en poudre ou de cumin… remplacer les graines par des pignons ou des amandes effilées D’autres recettes de gaspacho Gaspacho…

Vinaigre de framboises

Vinaigre de framboises

…la recette Sardines en saor (aux oignons, vinaigre, raisins et pignons) Une recette de sardines servies en apéro typique de Venise, facile et avec une alchimie de saveurs Voir la…