Torta della nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons)
Torta della nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons) Tous ceux qui vivent, qui ont vécu ou qui simplement voyagent en Italie n’ont pas pu faire l’impasse sur…
Résultats de recherche pour label/pignons
Épinards sautés aux raisins et pignons comme en Ligurie
…pignons. En fait, en Italie, on retrouve très souvent le trinôme anchois-raisins-pignons que je trouve juste parfait (j’en mettrais partout). Chaque élément contrebalance l’autre et c’est vraiment une signature. Ce…
Pinolata: gâteau toscan à la crème et aux pignons (Trattoria)
…pignons. On utilise beaucoup les pignons en Italie que ce soit dans les plats salés ou sucrés et je dois dire (pour avoir aussi un pin dans mon jardin italien)…
Aubergines rôties aux raisins et aux pignons
Aubergines rôties aux raisins et aux pignons Voici un accompagnement ou même un apéritif d’une simplicité enfantine mais si savoureux et profondément italien : des tranches d’aubergines rôties avec des…
Aubergines farcies de viande aux pignons
…On est au coeur des ces traditions au charme fou. Aubergines farcies de viande et pignons à la méditerranéenne Imprimer la recette Aubergines farcies de viande aux pignons Des aubergines…
Aubergines farcies de viande à l’italienne
…un grand succès à la maison. C’est savoureux, complet (enfin presque 😉 crousti-moelleux et plein de petites surprises dedans, comme les herbes, le citron, les raisins et les pignons. Une…
Boulettes d’aubergines aux pignons (végétarien)- Polpette di melanzane ai pinoli
Boulettes d’aubergines aux pignons (végétarien)- Polpette di melanzane ai pinoli Versione italiana più giù Je vous ai déjà parlé du monde des polpette (les boulettes). En Italie, on aime les…
Tarte aux pêches, prunes et pignons – Crostata di pesche e prugne
…sur le fond de la tarte ce mélange. Parsemer de quelques pignons puis poser les fruits et parsemer encore de pignons, de sucre. Cuire pendant 30 minutes environ. La pâte…
Noël italien: jus de fenouil, orange et pignons
…offrir en guise d’apéritif avec les bonhommes au parmesan par exemple ou le crackers au fenouil et huile d’olive. Il y a aussi les pignons, très liés à l’Italie pour…
Torta co’ bischeri (tarte au riz, chocolat et pignons typique de la Toscane)
…des amaretti (il n’y en a pas dans toutes les versions sachant qu’il existe aussi des amaretti toscans) des raisins, des pignons et un peu de liqueur pour exalter le…
Pâtes au pesto de tomates et pistaches
…produits méditerranéens : 130 recettes pour ensoleiller votre cuisine. Tous les détails sont ICI. Pesto tomates pignons pistaches pas à pas Pâtes au pesto de tomates, pignons et pistaches (pour…
Pesto au basilic
…celle utilisée désormais, avec des pignons et du pamesan (ingrédients précieux). Mais il existe aussi des versions plus ‘pauvres ‘ où les pignons sont mélangés à des noix et une…