Velouté de potimarron aux cèpes sautés

Velouté de potimarron aux cèpes sautés

Velouté de potimarron aux cèpes sautés Une soupe toute douce, crémeuse, qui sent bon l’automne avec plein de petits plus pour le goût la texture… nous avons adoré au point…

Couronne de meringues au café

Couronne de meringues au café

…speculoos que vous avez beaucoup aimée. Aujourd’hui je vous propose un autre classique de la maison une couronne de meringues aromatisées au café et à l’orange. Petits parfums subtils qui…

Soupe de carottes au gingembre

Soupe de carottes au gingembre

Soupe de carottes au gingembre Voici une soupe de carottes au gingembre et des petits plus, pleine de peps, d’énergie positive et qui change un peu. Je ne sais pas…

Granola au riz soufflé (sans gluten)

Granola au riz soufflé (sans gluten)

…les grands et petits enfants. Granola sans gluten au riz soufflé Granola sans gluten au riz soufflé, sirop d’érable, chocolat et noisettes (pour un pot de 1 l environ ou…

Mousse de foies de volaille

Mousse de foies de volaille

…des petits moules canelés ou des mini ramequins individuel par exemple et des tranches de pain maison) Même si vous n’aimez pas le foie en général (j’en fais partie) vous…

Épaule d’agneau au four à l’indienne

Épaule d’agneau au four à l’indienne

…gousses d’ail 4 càs de ghee ou d’huilé végétale 3 cm de gingembre frais (pelé et coupé en petits dés) 2 piments oiseau 1 oignon épices (de qualité) : 2…

Brownie cheesecake

Brownie cheesecake

petits déjeuners de la semaine et j’en rapportais à mes collègues le lundi matin. L’autre jour, j’ai eu de nouveau envie de brownie cheesecake dont je gardais un super souvenir…