Recettes de l’Émilie-Romagne
…Gratin de pâtes, saucisses et champignons façon lasagne Pâtes aux petits pois et jambon Lasagne de crêpes ricotta et épinards Cappelletti en bouillon Ravioli ricotta et épinards Risotto au parmesan…
Résultats de recherche pour label/petits pois
Vingt recettes avec les asperges
…asperges (cuite au four) Vignarola : cocotte d’artichauts, asperges, fèves et petits pois Purée d’asperges, courgettes et cabillaud (recette pour bébé) Vingt recettes avec les asperges. Soupe d’asperges au parmesan…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…de ricotta au pesto, soupe froide de poivron jaune Gnocchi de ricotta, crème de petits pois et coppa (+vidéo) Gnudi (gnocchi ricotta épinards) Ricotta : vingt idées et plus de…
Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie)
…de légumineuses associées aux pâtes : il suffit de penser à la pasta e ceci (soupe de pâtes et pois chiches) notamment romaine, à la pasta e fagioli (soupe de…
Vingt-cinq recettes avec les cèpes
…aux cèpes sautés Soupe veloutée de Grana Padano aux cèpes Soupe de pommes de terre, poireaux et champignons Soupe de pois chiches, cèpes et scamorza fumée Crème de courgettes et…
Salade de potimarron rôti et haricots blancs
…de potimarron rôti et haricots blancs (si si) nourrissante, gourmande, parfumée et avec même des petits touches personnelles de fraîcheur (comme le citron et la grenade). Et puis les salades…
Malloreddus, les gnocchetti sardes à la semoule de blé dur
Malloreddus Depuis que je suis rentrée de Sardaigne, alors que je n’en faisais plus depuis un bout de temps, l’envie m’a repris de préparer les Malloreddus ou les gnocchetti sardi (petits gnocchi…
Salade de fenouil, concombre et raisin
…parmesan et noisettes Salade de fenouil et orange Salade de fenouil, pomme et betterave Salade de roquette fenouil et orange Salade de fenouil rôti, pois chiches et tomate Imprimer la…
Tartines potiron carotte au chèvre et chips de jambon
…vraies crèmes à tartiner (super texture) originales et savoureuses à base de pois chiches, Boursin et puis de légumes ou de poisson. La touche du Boursin en arrière goût change…
Trois menus exotiques faciles pour les fêtes (dont un végétarien)
…au poisson Langoustines rôties au citron vert et gingembre Velouté de chou-fleur coco Croquettes de poisson à la thaïe Crème brûlée citron vert coco Bouchées chocolat coco façon Bounty Trois…
Tarte à la pistache
…170°C (chaleur tournante) Recouvrir la pâte de papier cuisson puis de billes de cuisson (ou de légumineuse sèches comme des pois chiches). Enfourner pendant 15 minutes. Retirer les billes avec…
Deux menus de recettes faciles et/ou rapides pour Pâques
…fèves et radis rose Velouté de petits pois et feta Côtes d’agneau en croûte de pistaches Gratin de fraises aux amandes Oeufs de Pâques, mousse au chocolat blanc en trompe…