Cappuccino de courgettes, ricotta et chips de jambon
…le croustillant, sur le même principe que ces gnocchi de ricotta, crème de petits pois et chips de coppa mais en version liquide et beaucoup plus rapide. Ce cappuccino a…
Résultats de recherche pour label/petits pois
Moussaka grecque
Moussaka Il suffit de penser à la moussaka cette tourte fondante aux aubergines, ragoût de viande et béchamel pour que je me sente à nouveau en Grèce dans ces petits…
Houmous de haricots et poivrons
…de haricots, le basilic et les poivrons rôtis) Rouge, crémeux et gai, parfait pour l’été ! Le concept du houmous (dont l’original est à base de pois chiches) est déclinable…
Soupe veloutée de pommes de terre et asperges avec des gésiers de volaille confits + vidéo
…gésiers 😉 – Vous pouvez remplacer les asperges par des pois ou des fèves frais. Bien sûr la saveur sera différente moins délicate mais le principe est le même. En…
Tout savoir sur le lait de coco : utilisation, recettes, bonnes adresses…
…crème de coco, voir plus bas). Son goût est assez subtil (plus la noix de coco râpée ;-), doux et se marie bien avec presque tout : viande, poisson, légumes…
Torta della nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons)
…pour éliminer l’excédant de pâte (à garder ensuite au frais). 5. Couvrir le fond papier cuisson et poser dessus des billes de cuisson ou des légumineuses sèches (haricots, pois chiches)….
Gnudi (gnocchi de ricotta épinards typiques de Toscane)
…Nord. À chaque fois vous aurez des proportions et un plaisir différent. Vous avez d’ailleurs sur le blog, une recette de gnocchi de ricotta à la crème de petits pois…
Octobre rose, Kitchenaid s’engage
…crée entre autres, un bol spécial en céramique et pois roses, très joli et girly, outre bien sûr le robot et tous les accessoires roses qui existaient déjà. Pour chaque…
Tagliatelle maison : recette, astuces et pas à pas
…sèches sans se casser la tête non ? RECETTE DE TAGLIATELLE Tagliatelle ou fettuccine jaunes et vertes Tagliatelle de pois chiches aux oignon, raisins et espadon Tagliatelle ou fettuccine au…
Poulet sauce grenade et noix (koresh fesenjan)
…vous souvenez peut-être de la cocotte de viande aux aubergines et aux pois chiches (divine !). Ici nous sommes dans le même esprit mais dans un genre un peu différent…
Sauté de veau à l’italienne (spezzatino)
…de terre et avec des petits pois par exemple. Mais celle avec les pommes de terre est les plus classique et répandue dans toute l’Italie – Selon la variété et…
Cuisson à blanc d’un fond de tarte : toutes les astuces
…légumineuse sèches (lentilles, pois chiches, haricots…) ou bien du riz car la poids est le plus homogène. Après le problème qu’ils ne sont plus tellement utilisables après (sauf pour faire…