Mini burgers d’agneau
…? Mini burgers d’agneau Imprimer la recette 4.50 sur 2 votes Mini Burgers d’agneau Petits Burgers d’agneau pour l’apéritif aux saveur de Méditerranée Temps de préparation40 minutes min Temps de…
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Egg boat (oeufs cocotte dans le pain)
…: 15 min Cuisson : 15 min 4 petits pains (ou deux demies baguettes) 4 oeufs extra frais moyens 60 g de mozzarella bien égouttée, en petits dés 8 à…
Biscuits italiens de Pâques
…pupi cu’ l’ova, cuddurra, cuzzupa, scarcelle… (pour 6 personnes, 6 biscuits avec l’oeuf dur ou 4 avec et le reste de petits biscuits) Préparation : 30 min (+ repos 1…
Carrés croustillants au riz soufflé chocolat noir et chocolat blanc (2 recettes)
…et surtout si agréable à déguster que ce serait dommage de s’en priver n’est-ce pas ? Les petits et les grands adorent ça et il faut juste des ingrédients du placard….
Comment est fabriqué le Parmigiano Reggiano ? Souvenirs d’un beau voyage
…folle et je ne suis pas la seule. C’est l’éloge de la lenteur et de la saveur. Je suis aussi séduite par ce petit terroir de petits producteurs qui travaillent…
Quiche au thon et aux sardines
…(et aux tomates) avec des petits plus secrets ;-). Une entrée ou plutôt un repas complet à servir avec une salade n’est-ce pas ? Vous venez alors pour l’apéritif autour…
Confinement : comment organiser ses courses et sa cuisine
…fruits rouges, mangue, ananas… pâtes : pâte feuilletée, pâte à pizza, pâte brisée poisson : filets de poisson, fruits de mer… viande : hachée, morceaux de poulet, côtes d’agneau… Que…
Que faire avec des oranges ? Quarante recettes sucrées et salées
…ou insolites). Vous avez des salades, des soupes, de la viande, du poisson, des gâteaux, des tartes, des marmelades, des glaces, mousses… Vous saurez donc toujours comment les accommoder alors…
Soupe de haricots et pâtes comme en Italie
…casa. Comme dans la soupe de pois chiches et pâtes (pasta e ceci) ou la soupe de lentilles et pâtes (pasta e lenticchie). Je vous avais d’ailleurs proposé aussi une…
Quinze recettes avec le fenouil
…légumes cuits Gratin de fenouil Gratin de fenouil, mozzarella et mortadella Champignons sautés au fenouil Fenouil rôti, sauce salmoriglio au pamplemousse Salade de pois chiches et fenouil cuits au four…
Tarte au citron vert façon Mojito
…que nous adorons au citron vert et des petits plus qui la rendent unique. Cette tarte a vraiment un peps incroyable, difficile de s’arrêter à une seule part. J’ai hésité…
Belle année 2019 et meilleures recettes 2018 !
…directement en Italie, lors d’un apéritif, d’un repas sur le pouce dans les belles rues pleines d’histoire. Salade de pois chiches à l’espagnole : parce que dans son extrême simplicité,…