Tortellini façon paella, sauce ail safran et crevettes sautées
…des dés de blanc de poulet sauté, les poivrons par des courgettes sautées aussi, les amandes par des pignons… et ajouter des petits pois frais juste cuits. Article sponsorisé…
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…la recette Boulettes de sardines à la sicilienne Des boulettes de poisson savoureuses comme en Sicile Voir la recette Croquettes de poisson à la thaïlandaise Des boulettes de poisson extra…
…température ambiante. Variantes : vous pouvez remplacer le concombre par 150 g de petits pois ou de fèves ajouter des herbes comme le persil, la menthe ou la coriandre omettre…
…ou de l’échalote (et garnir avec de l’échalote frite) remplacer les courgettes par des petits pois cuits, des asperges, des brocolis utiliser un mélange d’herbes surgelés Picard que j’aime beaucoup…
…recette Salade de couscous du printemps aux asperges et aux fraises Une salade de couscous (ou taboulé vert) végétale et printanière avec des asperges, des petits pois, des fraises et…
…thym…) remplacer l’huile par du beurre fondu (plus traditionnel) garnir avec des petits pois, du saumon fumé, des copeaux de parmesan… ou même des pistaches ou des graines de tournesol…
…(boulettes) apéritives Billes de raisin au gorgonzola et pistaches Du raisin frais enrobé d’une crème au fromage et de pistaches pour l’apéro Voir la recette Falafels aux petits pois cuits…
…du pesto d’asperges panacher les asperges avec des petits pois frais ajoutés à la fin remplacer la burrata par de la mozzarella de bufflone ou même de la ricotta omettre…
…de curry n’est pas très forte) 2 càs citron vert ou jaune (jus) 400 g légume courgettes, asperges, petits pois… (facultatif) 10 feuilles coriandre (ou de persil plat) ou de…
…mon tour street food italien cette fois-ci avec du sucré : des petits gâteaux farcis à la confiture de griottes originaires de la Calabre (le devant de la botte ;-)….
…nectarines dans le panier à fruit et le tour était joué. J’ai préparé ces petits gâteaux version individuelle (ou cake ou muffins si l’on préfère même s’ils ne s’apparentent à…
…main, cela va très vite, surtout sur des petits artichauts. Quantités : j’ai calculé deux petits artichauts par personne comme accompagnement (petits appétits ou avec d’autres accompagnement) mais si vous…