Salade de tomates, nectarines et burrata
…originale) Voir la recette Salade de pois chiches aux pêches ou aux nectarines Une salade de pois chiches, minute et parfumée avec la touche fraîche des pêches Voir la recette…
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Poulet au riz à la mexicaine
…délice bon marché Voir la recette Salade de riz noir, pois chiches et thon Une salade de riz noir, fraîche, saine et complète avec des pois chiches, du thon et…
Soupe de courge ou potimarron : dix recettes
…courge butternut ou au potimarron pour se régaler en automne et pour varier les plaisirs. Vous verrez le champs des possibles est si vaste. J’y ajoute souvent des petits plus,…
Recettes italiennes de Noël avec les vidéos pas à pas
…poisson rôti et la cuisson de la pizza 1. Entrées (antipasti) avec vidéo https://youtu.be/xjSR6ZtMA0M?feature=shared Pizza roulée tomate, mozzarella et speck La pizza sous une autre forme, roulée en rose, facile,…
Cabillaud sauté au citron, câpres et olives
…: sur cette base vous pouvez utiliser un autre poisson : dorade ou du poisson d’eau douce comme la perche faire mariner le poisson au préalable dans du vin blanc…
Entrées de Pâques : six idées recettes avec des oeufs
…et parmesan. Facile et printannier Voir la recette Oeufs cocotte au saumon fumé et petits pois Des oeufs cocotte du printemps aux petits pois et saumon fumé et tous les…
Petits cakes crumble à la rhubarbe et au sarrasin (sans gluten)
…préparer des petits gâteaux normaux avec ce la farine (en gardant les même proportions). Je vous avais d’ailleurs déjà proposé un cake crumble fraise rhubarbe et basilic, un petit régal…
Hot cross buns (petits pains anglais de Pâques)
…petits pains sucrés absolument délicieux, parfumés aux petits raisins et aux épices et caractérisés par une croix (cross) sur le dessus. Très aimés, ils sont préparés et consommés le vendredi…
Agneau aux artichauts comme en Italie
…d’agneau aux artichauts. Un binôme superbe (il suffit de penser à ce tajine d’agneau aux artichauts et aux petits pois), une recette mijotée et très facile à faire. Ici je…
Cannelloni aux asperges, ricotta et jambon
…pouvez remplacer : les asperges par des artichauts cuits et en crème ou des petits pois, le jambon cuit par du jambon cru ou même du saumon fumé. la mozzarella…
Chou-fleur rôti à la harissa
…du radis rose et plein de parfums. Une recette facile, fraîche et saine. Voir la recette Curry végétarien au chou-fleur Chou-fleur et petits pois préparés comme un butter chicken (sans…
Petits pots de crème au thé épicé de Noël
Versione italiana più giù Toujours plongés dans le monde des épices de Noël…et du thé. Les petits pots de crème ont quelque chose de régressif, doux, réconfortant. Le goût des…