Curry thaï au saumon

Curry thaï au saumon

…(pour servir) 200 g petits pois frais ou surgelés 200 g pois gourmands ou de haricots verts fins et longs (à couper) 2 cébettes ou bébés poireaux (facultatif) Instructions Dans…

Salade tiède de courgettes

Salade tiède de courgettes

…dans une casserole avec un peu d’eau bouillante en-dessous et la gousse d’ail (dans l’eau). Laisser cuire 7 minutes puis ajouter les petits pois et laisser cuire 3 à 5…

Entrées- antipasti- salades

Entrées- antipasti- salades

…de petits pois, oignons nouveaux et Lardo de Colonnata Insalata tiepida di piselli, cipollotti e Lardo di Colonnata Sauté de cèpes, pommes de terre et pomme Sauté di porcini, patate…

Idées recettes pour le menu de Pâques

Idées recettes pour le menu de Pâques

…sauce aux herbes et lait ribot 2. Clafoutis de fèves, oignons nouveaux et guanciale 3. Terrine d’asperges et jambon, salsa verde 4. Oeufs mimosa 5. Quiche aux petits pois, fèves…

Dal de lentilles coco

Dal de lentilles coco

…dans beaucoup de cuisines du monde, le concept n’est pas aussi défini), mets végétarien, à base de légumineuses séchées : lentilles de différents types, pois cassés, pois chiches, haricots…. Le…

Trente recettes faciles pour Pâques

Trente recettes faciles pour Pâques

…de terre et haricots verts 9. Minestrone de petits pois et fèves 10. Pâtes au pesto d’asperges Trente recettes faciles pour Pâques. Gigot agneau rôti AGNEAU 1. Gigot d’agneau rôti,…

Que faire avec de la feta ? Trente recettes

Que faire avec de la feta ? Trente recettes

…Aubergines farcies à la feta et yaourt Aubergines rôties et farcies à la turque, une recette ultra simple et délicieuse Voir la recette Soupe de petits pois et feta Un…

Épinards et cresson sautés au gingembre

Épinards et cresson sautés au gingembre

…l’indienne Voir la recette Soupe d’épinards et petits pois Une soupe toute verte et pleine de peps aux épinards et petits pois Voir la recette Pâtes au pesto d’herbes et…

Salade de riz à l’italienne

Salade de riz à l’italienne

…la jardinière de légumes des légumes frais (ma touche et très répandue) : ici des poivrons, des tomates. On peut aussi y mettre des petits pois par exemple. herbes (facultatif…