Escargots feuilletés au pesto rouge

Escargots feuilletés au pesto rouge

Versione italiana più giù Encore sous l’effet de l’excitation pâte feuilletée maison (ça va passer 😉 voici des apéritifs adorables aux saveurs d’Italie. La farce est un pesto (qui signifie…

Curry végétarien à la banane

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

ITALIE

ITALIE

…salami)  Casatiello Chapon de pintade à l’orange et aux cèpes Faraona all’arancia e porcini Chicche de chataîgnes au pesto de persile et noisettes Chicche di castagne al pesto di prezzemolo…

Parmigiana blanche

Parmigiana blanche

…(io intanto provero’ a postare tra una giornata di mare e l’altra 😉Parmigiana di melanzane bianca con scamorza affumicata e pesto di rucola (per 4 persone) Pesto di rucola: –…

Tartinade aux olives à l’italienne

Tartinade aux olives à l’italienne

…moment, avec ce que j’ai sous la main… c’est les tartinades ou les pesto souvent à l’âme italienne. J’ai un grand feeling avec le végétal (et les conserves végétales aussi…

Soupe persane aux légumes, épices et feta

Soupe persane aux légumes, épices et feta

…courge butternut, betterave et pesto de coriandre Un velouté tout doux (et vegan) avec deux ingrédients complémentaires (courge et betterave) avec le peps du pesto de coriandre Voir la recette…

Trente recettes de tartinades pour l’apéritif

Trente recettes de tartinades pour l’apéritif

…verte PESTO, TAPENADE ET AUTRES Pesto de tomates séchées Pesto rouge de poivrons Pesto de pistaches Pesto de courgettes Pesto de brocolis, amandes et feta Tapenade d’olives vertes et fenouil…