Réussir le risotto : quatre astuces et recette de base
…(ou pesto), des crustacés ou des coquillages (ajoutés à la fin), de la viande (comme la saucisse ou du canard par exemple)… Tableau risotto base et variantes Réussir le risotto…
Résultats de recherche pour label/pesto
Trente recettes avec les noix
…(tartinade poivrons et noix) Muffins au chèvre, salami et noix Linguine sauce aux noix Linguine au mascarpone, courgettes et noix Pâtes au pesto de cavolo nero Gratin de gnocchis aux…
Minestrone aux légumes et au poulet
…la saison. D’ailleurs je vous en ai proposé trois très différents : minestrone au pesto, minestrone des Pouilles et de l’éta et le minestrone d’hiver typique toscan. Le principe est…
Velouté de chou-fleur au saumon fumé
…par de l’aneth, du cerfeuil. Pour atténuer la saveur du chou-fleur vous pouvez aussi le cuire avec une pomme de terre comme dans ce velouté de chou-fleur au pesto d’olives…
Risotto au potimarron et au chèvre
…le pesto c’est un peu ma marque de fabrique, j’adore ça). Un plat chic et facile aux notes italiennes (le fameux risotto di zucca) et saveurs françaises avec le chèvre…
Quinze recettes avec le chou-fleur
…pesto d’olives Velouté de chou-fleur et crevettes sautées Soupe de chou-fleur rôti Quinze recettes avec le chou-fleur GRATINS, SALADES, ACCOMPAGNEMENTS Gratin de chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur et choux…
Côtes d’agneau, sauce aux tomates confites
…servir nature ou opter pour un pesto de courgettes par exemple, une simple salade tomates roquette… une fausse mayonnaise pêche groseille pour les téméraires (c’est super frais) Cuisson de la…
Mini burgers végétariens
…petit bol de mixeur, mixer les herbes avec le fromage et ajouter la quantité d’huile suffisante pour obtenir une sauce fluide mais un peu dense (genre pesto). 5. Reprendre la…
Lapin à l’italienne
…j’aime particulièrement et que je déguste chaque fois que je rentre en Italie, est plutôt typique du Centre mais se prépare aussi en Ligurie (avec une sorte de pesto d’olives,…
Trente-cinq recettes italiennes de Pâques
…et risotto Lasagne aux artichaut, burrata et pecorino Pâtes aux asperges Pâtes au pesto d’asperges et amandes Pâtes calamarata au ragù d’agneau Pâtes au ragù d’agneau Carbonara aux artichauts Carbonara…
Minestrone d’hiver (à la mijoteuse)
…d’ailleurs déjà proposés sur le blog des très différents : minestrone de légumes au pesto de Ligurie, le minestrone aux légumes d’été des Pouilles et le minestrone aux petits pois,…
Pain à la semoule de blé dur et curcuma
…bien et un léger goût poivré dû au curcuma. Vous pouvez le déguster avec un pesto de fèves et pecorino Recette (pour 2-3 pains) – 370 g de farine (riche…