Poulet ou chapon farcis aux pistaches et aux cranberries
…càc de gingembre en poudre le jus d’une orange non traitée et son zeste quelques feuilles de persil ou des brins de ciboulette sel et poivre du moulin 1. Préchauffer…
…càc de gingembre en poudre le jus d’une orange non traitée et son zeste quelques feuilles de persil ou des brins de ciboulette sel et poivre du moulin 1. Préchauffer…
…main) une dizaine de feuilles de persil (ou même un mélange avec de la ciboulette ou du basilic par exemple) 4 càs rases de moutarde forte (voire un peu moins)…
…Cela étant dit rien ne vous empêche d’ajouter du persil, de l’origan ou du basilic à la ricotta ou au coulis. – Température du four : il est important comme…
…l’idéal, nouveau) romarin ou thym ou persil plat, basilic ou même un peu de fenouil sel et poivre 1. Préchauffer le four à 200°C. Beurrer 4 ramequin ou un grand…
…300 g de chair à saucisse (ou un mélange de chair à saucisse et jambon cuit) 150 g de pain (de campagne en tranches) Une dizaine de feuilles de persil…
…je trouve qu’ils se complètent parfaitement surtout avec des tomates et des fruits, mais à vous d’adapter selon ce que vous avez sous la main et aimez (persil, coriandre, estragon…)…
…petit morceau d’ail (1 cm environ) huile d’olive vierge extra quelques feuille de basilic, de persil plat et de menthe pour la garniture sel et poivre 1. Préchauffer le four…
…boeuf hachée (ou même de veau ou d’agneau) 50 g de parmesan ou de pecorino romano fraîchement râpés 10 feuilles de basilic ciselées 10 feuilles de persil plat ciselées 5…
…par du persil, de la coriandre, ajouter des épices (cumin, coriandre, gingembre…), du piment (tout ça notamment si les courgettes n’on pas beaucoup de goût ce qui n’était pas mon…
…que ça apporte vraiment quelque chose en deux minutes de temps. – Si vous n’avez pas de sauge, remplacez par un peu de romarin (non frit) ou même du persil…
…de cannellini au persil et pistache Minestrone d’hiver (à la mijoteuse) Houmous de haricots et poivrons Tartines à la crème de haricots blancs et asperges Confiture de haricots cannellini Fondant…
…ou du persil plat la sauce tomate par du pesto au basilic (une fine couche) ou un pesto de courgettes ou un pesto de poivrons le speck par du jambon…