Lasagne napolitaines (deux recettes)
…de céleri 1 gousse d’ail (facultatif) persil plat 30 g de saindoux (dans l’idéal) ou de l’huile d’olive (ou de la graisse de canard 😉 huile pour le bain de…
Résultats de recherche pour label/persil
Poisson- Pesce
…et aneth Hamburger di salmone, salsa allo yogurt e aneto Keftas de sardines au citron, menthe et persil Kefta di sarde al limone, menta e prezzemolo Linguine au mascarpone, courgettes,…
Soupes-Zuppe
…di spada Soupe froide de rhubarbe et mozzarella Zuppa fredda di rabarbaro e mozzarella Velouté de cannellini au persil et pistaches de Sicile Vellutata di cannellini al prezzemolo e pistacchi…
COLORS
…Velouté de cannellini au persil et pistaches de Sicile Vellutata di cannellini al prezzemolo e pistacchi Velouté de petits pois, Fiore romano et Bresaola Vellutata di piselli, Fiore romano e…
ITALIE
…salami) Casatiello Chapon de pintade à l’orange et aux cèpes Faraona all’arancia e porcini Chicche de chataîgnes au pesto de persile et noisettes Chicche di castagne al pesto di prezzemolo…
Linguine aux asperges et au citron, tuiles de parmesan
…citron bio – persil (une vingtaine de feuilles), laurier (2 feuilles) – parmesan – huile d’olive, beurre, sel, poivre noir 1. Allumer le four à 200°C (pour les tuiles) 2….
Du poisson? Sarde gratinate ai pistacchi (sardines gratinées aux pistaches)
…(sans écailles svp) – 1 poignée de pistaches (remarquez la précision) – 1 poignée de feuilles de persil – 20 tomates cerises coupées en deux – 4 gousses d’ail coupées…
Salade de cannellini, crevettes et oranges sanguines
…à l’ensemble. Recette (pour 4 persones) – 400 g de cannellini cuits – 300 g de crevettes fraîches – 1 orange sanguine – 1/2 citron jaune – persil, huile d’olive,…
Menu de Pâques (3): Gigot d’agneau farci au pecorino
…de mie de pain – une vingtaine de feuilles de persil – 1 gousse d’ail, thym ou romarin, huile d’olive, sel et poivre 1. Allumer le four à 200° C…
Filet mignon de porc à la moutarde, sauce aux olives
…20 tomates cerises (environ: en fonction de la densité de la sauce que l’on veut obtenir) – 20 feuilles de persil – huile d’olive, herbes de provence ou romarin, sel,…
Verrines italiennes: poivrons, basilic et courgettes
…1 grande courgette – 1/2 échalote, 8 feuilles de persil, huile d’olive, sel et poivre 1. Préparer les poivrons: préchauffer le four à 200°C. Poser les poivrons sur du papier…
Gnocchetti d’olives, sauce aux poivrons, câpres et caciotta
…d’olive, romarin, persil, sel et poivre 1. Préparer les gnocchetti: passer au mixeur (ou travailler à la main après avoir mixé les olives et le pain) les olives, le pain…