Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)

Pâtes au saumon fumé (avec la vidéo)

…Gentile ou Mancini. saumon fumé sauce tomate (coulis) crème fleurette ou crème liquide (à 30% c’est mieux) persil et aneth (facultatif mais c’est mieux avec) sel piment huile d’olive vierge…

Bouillon de légumes maison

Bouillon de légumes maison

…fenouil 1 carotte persil plat Instructions Laver et découper les carottes en quatre morceaux. Laver le céleri branche et le couper en tronçons de 10 cm. Eplucher et couper l’oignon…

Chili con carne à la saucisse

Chili con carne à la saucisse

…tomate ou tomates concassées haricots rouges cuits maïs (facultatif) sel huile coriandre ou persil plat la recette complète avec les quantités, le procédé et tous les conseils pratiques est juste…

Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)

Curry thaï de poulet (prêt en 30 minutes)

…de curry n’est pas très forte) 2 càs citron vert ou jaune (jus) 400 g légume courgettes, asperges, petits pois… (facultatif) 10 feuilles coriandre (ou de persil plat) ou de…

Salade piémontaise ou l’insalata russa

Salade piémontaise ou l’insalata russa

…fois puis le persil ciselé. Laisser reposer au frais au moins deux heures Servir en poivrant, garnissant de persil, des tranches de radis et du reste des oeufs durs. Notes…

Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise

Lasagnes au canard Italiennes façon bolognaise

…(ou éventuellement du grana) sel poivre persil basilic tomates cerise (pour la finition, facultatif) La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez…