Riz sauté au poulet, gingembre et sauce soja

Riz sauté au poulet, gingembre et sauce soja

…d’olive vierge extra persil Réussir le riz pilaf Réussir le riz pilaf, la recette et les astuces Voir la recette Riz sauté au poulet, gingembre et sauce soja Comment réussir…

Soupe de lentilles et riz comme en Italie

Soupe de lentilles et riz comme en Italie

…(ici en version vegan), avec trois fois rien, réconfortante mais gorgée de ces saveurs intenses d’Italie, de Méditerranée. Ne serait-ce que le seul parfum du mélange sauce tomate et persil,…

Risotto à la courge et aux chanterelles

Risotto à la courge et aux chanterelles

…riz à risotto bouillon végétal oignon ail beurre huile d’olive courge butternut chanterelles mousserons (champignons) sauge persil sel poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste…

Soupe persane aux légumes, épices et feta

Soupe persane aux légumes, épices et feta

…touches uniques, nous emmène au Proche-Orient. Veloutée, douce, épicée, puis subtilement piquante. La blancheur de la feta et enfin la fraîcheur du persil. Nous l’avons adorée, elle est jette alors…

Terrine aux champignons vegan

Terrine aux champignons vegan

persil sauce soja huile d’olive vierge extra sel et poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est juste plus bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer…

Minestrone italien de printemps

Minestrone italien de printemps

…nouveau ail pâtes courtes à soupe type malfalde corte ou ditalini persil plat (facultatif) huile d’olive vierge extra sel poivre La recette détaillée, avec les astuces et les variantes est…

Artichauts à la romaine

Artichauts à la romaine

…avec très peu de foin et italiens) les feuilles d’un demi-bouquet de persil plat 10 feuilles de menthe fraîche 1 gousse d’ail 1 citron huile d’olive vierge extra sel et…

Taboulé

Taboulé

…aqueux) 1 poivron rouge moyen 1 demi oignon rouge (ou une échalote) 1 piment oiseau (ou 1/2 piment rouge frais) (facultatif) les feuilles d’une botte de persil plat une vingtaine…