Chapelure de pain maison aux herbes

Chapelure de pain maison aux herbes

…ces restes de pains parfumés qui vivent une nouvelle vie de fête (mais je pense que cela soit commun à beaucoup de pays), il suffit de penser à la pasta

Pesto de courgettes

Pesto de courgettes

Pesto de courgettes Ce pesto de courgettes crues est d’une fraîcheur végétale vraiment délicieuse ! En même temps, vous savez que je suis non seulement Madame Pasta mais aussi Madame…

Soupe de pois chiches à l’italienne

Soupe de pois chiches à l’italienne

…sont fraîches comme les maltagliati maison de la photo, il faudra 3 minutes). Comme dans cette recette de pasta e ceci ou cette soupe de pois chiches, orecchiette et coques…

Recettes de l’Émilie-Romagne

Recettes de l’Émilie-Romagne

…Sapa ou saba : tout savoir Recettes de l’Émilie Romagne (risotto parmesan) PASTA, RISOTTO et VIANDE Lasagne à la bolognaise Sauce (ragù) à la bolognaise Sauce (ragù) à la romagnole …

Recettes de Ligurie

Recettes de Ligurie

…pois gourmands Cabillaud au coco sur galette de pois chiches Recettes de Ligurie. Minestrone pesto PASTA ET SOUPES Pesto au basilic Vingt recettes de pesto Minestrone au pesto et pâtes…

Recettes de Sardaigne

Recettes de Sardaigne

…mesure. Bonne découverte et bon appétit alors ! Recettes de Sardaigne. Pain carasau RECETTES SALÉES (pasta, pain, viande, produits….) Malloreddus, gnocchi à la semoule de blé dur   Gnocchetti sardes au…

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

Tartinade de courgettes aux noix de cajou

pasta, forcément ! Une préparation très facile, qui se garde et que vous pouvez décliner comme vous aimez. Si vous pouvez, procurez-vous des bonnes courgettes (je sais plus au nord…

Tarte à la confiture (crostata)

Tarte à la confiture (crostata)

…alimentaire. – Pour vous organiser, vous pouvez préparer la pâte la veille, voire plusieurs jours à l’avance (on peut la congeler) et la confiture maison aussi. – Pasta frolla :…