Far breton aux pruneaux de Michalak

Far breton aux pruneaux de Michalak

…gourmande). Merci, je les gardent pour la prochaine fois. Versione italiana Il far breton oltre ad essere indissolubilmente ancorato alla Bretagna (in fondo è una specie di pasta da crêpe…

Pain à la grecque comme chez Dandoy

Pain à la grecque comme chez Dandoy

…omogeneo, si deve staccare dalla pareti. Incorporare il burro in più volte sempre mescolando finché non viene assorbito. La pasta deve diventare omogenero molto elastica e un po’ morbida. Formare…

Pancakes salés aux épinards et gorgonzola

Pancakes salés aux épinards et gorgonzola

…e saporito. Trovo che si compensano bene un po’ su tutto (anche sulla pasta o nel risotto 🙂 Ovviamente sù questa base potete variare i sapori, tenete però sempre a…

Torta di mele : gâteau toscan aux pommes

Torta di mele : gâteau toscan aux pommes

…e sistemare le fettine sulla torta. Cospargere con un po’ di zucchero e di cannella. Cuocere in forno per 50 minuti circa. La pasta deve colorirsi e le mele cuocerce…