Bombe Alaska au panettone et framboises (sans sorbetière)
…le fait qu’il soit préparé avec du levain pâte (appelée aussi ‘pasta madre’ pâte mère). Toujours, qu’il soit artisanal ou industriel. Cela demande du temps mais c’est incomparable. Avec la…
…le fait qu’il soit préparé avec du levain pâte (appelée aussi ‘pasta madre’ pâte mère). Toujours, qu’il soit artisanal ou industriel. Cela demande du temps mais c’est incomparable. Avec la…
…ceci, porcini e scamorza affumicata Soupe de pois chiches aux coques et orecchiette Zuppa di ceci, vongole e orecchiette ai ceci Soupe de pois chiches, pâtes et romarin Pasta e…
*Finger food***Antipasti****Pasta & co.***Soupes******Viande ***Poisson ****Pains & co.**** Sauces*******Italia ***Desserts**** Glaces**** Mignardises**** Chocolat *****Tartes ****Colors****** Flowers***Desserts sans gluten Boissons…
…Pasta e ceci al rosmarino Soupe de pommes de terre, poivrons et olives taggiasche Zuppa di patate, peperoni e olive taggiasche Struffoli (boulettes au miel) Tarte à l’orange et crème…
…orecchiette ai ceci Soupe de pois chiches, pâtes et romarin Pasta e ceci al rosmarino Soupe de pommes de terre, poivrons et olives taggiasche Zuppa di patate, peperoni e olive…
…omogenea 5. Formare uno o più salsicciotti di pasta (circa 4 cm di diametro), coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare almeno mezz’ora (si puo’ anche mettere…
…bianco e l’olio fino ad ottenere una pasta omogenea 6. Versare il tutto nei stampini da cake (se non sono di silicone, imburrateli). Far riposare una decina di minuti) 7….
…;). Per quanto riguarda la salsa, della serie ‘frulla tutto cio’ che hai in frigo’, puo’ essere benissimo riciclata come pesto per la pasta. Filetto di maiale alla senape con…
…2. In un recipiente, mischiare la farina, il sale, il lievito acquoso, 20 g d’olio d’oliva e lavorare con il resto dell’acqua (200 g) finché la pasta non diventa liscia…
…d’olive, vinaigre balsamique sel et poivre N.B. Je tenais à remercier le jury du Concours Viva Pasta, organisé par 750g, pour m’avoir attribué la troisième place avec mes fettuccine jaunes…
…Formare una palla, coprirla di pellicola e far riposare in frigo almeno mezz’ora 2. Scaldare il forno a 180°C. Stendere la pasta a 1/2 cm di spessore, tagliare dei quadrati…
…italianaDopo Lydia, che ci ha preparato dei bellissimi “fiori” con frolla salata alla pasta d’olive, ho messo le olive nei gnocchetti di pane (il ragionamento fila ;-). Avevo visto delle…