Mini cakes aux olives et au vin blanc
…bianco e l’olio fino ad ottenere una pasta omogenea 6. Versare il tutto nei stampini da cake (se non sono di silicone, imburrateli). Far riposare una decina di minuti) 7….
Résultats de recherche pour label/pasta
Filet mignon de porc à la moutarde, sauce aux olives
…;). Per quanto riguarda la salsa, della serie ‘frulla tutto cio’ che hai in frigo’, puo’ essere benissimo riciclata come pesto per la pasta. Filetto di maiale alla senape con…
Pita!
…2. In un recipiente, mischiare la farina, il sale, il lievito acquoso, 20 g d’olio d’oliva e lavorare con il resto dell’acqua (200 g) finché la pasta non diventa liscia…
Salade de roquette, cerises et magret fumé
…d’olive, vinaigre balsamique sel et poivre N.B. Je tenais à remercier le jury du Concours Viva Pasta, organisé par 750g, pour m’avoir attribué la troisième place avec mes fettuccine jaunes…
Sablés aux amandes, maïs, Grana et huile d’olive
…Formare una palla, coprirla di pellicola e far riposare in frigo almeno mezz’ora 2. Scaldare il forno a 180°C. Stendere la pasta a 1/2 cm di spessore, tagliare dei quadrati…
Gnocchetti d’olives, sauce aux poivrons, câpres et caciotta
…italianaDopo Lydia, che ci ha preparato dei bellissimi “fiori” con frolla salata alla pasta d’olive, ho messo le olive nei gnocchetti di pane (il ragionamento fila ;-). Avevo visto delle…
Sauce aux câpres et aux olives
…come latticini (ricotta, mozzarella) o neutri (pasta, riso, carne bianca). Insomma un’ottimo condimento da consumare in piccole quantità. La prossima volta vi racconto il viaggio di questa crema in Puglia….
Tiramisù spumoso alle prugne speziate
…mascarpone. Questa crema più leggera, più arieggiata è a base di pâte à bombe. Pasta da bomba chissà perché si chiama cosi’, è in relazione alla sua bontà, le sue…
Salade aux raisins, comté et vinaigre de groseilles
…si sposi bene con il formaggio non è una novità (vero FiOrdivaniglia? ;-). Ho pero’ voluto provare con un formaggio a pasta cotta, come il comté, dolce e saporito (se…
Entremets d’automne
…minuti, la pasta deve imbiondirsi. Lasciar intiepidire, staccare il disco e metterlo da parte 2. Preparare la composta di mele (anche con giorni d’anticipo visto che si mette in freezer)….
Gratin de patate douce à la mimolette et poivre long
…fettine sottili (o altro formaggio dolce a pasta cruda e compatta, mediamente stagionato) – 30 g di burro salato (o normale) – un pizzico di noce moscata, sale e ½…
Risotto rose pour la chaîne rose
…350 g di brodo vegetale o di pollo – 120 g di vino rosso corposo – 60-80 g di comté (o buona groviera o altro formaggio alpino a pasta cotta)…