Cooler au concombre (cocktail sans alcool)
…des années et qui donne l’illusion de la pastèque et donc de l’été. Je trinque avec vous et surtout vous invite en terrasse à papoter au soleil ? Cooler au…
…des années et qui donne l’illusion de la pastèque et donc de l’été. Je trinque avec vous et surtout vous invite en terrasse à papoter au soleil ? Cooler au…
…de betterave chèvre et ciboulette Dadi di barbabietola, caprino e erba cipollina Dés de comté, vanille et fraise Dadi di comté, vaniglia e fragola Dés de pastèque, primo sale et…
…di maiale in crosta d’erbe e anacardi Gelée de pastèque au jasmin Gelo d’anguria al gelsomino Granité de pastèque à l’eau de fleur d’oranger Granita d’anguria all’acqua di fior d’arancio…
…d’oranges sanguines Gelo d’arance sang-sang Gelée de fraises, mousse chocolat blanc-citron vert Gelo di fragole, mousse cioccolato bianco-lime Gelée de pastèque au jasmin Gelo d’anguria al gelsomino Gelées myrtilles-violette à…
Agua fresca à la pastèque, citron et basilic Agua fresca all’anguria, basilico e limoni di Sorrento Cocktail Bellini à la fraise et framboise Cocktail Bellini fragola e lampone Cocktail (sans…
…glacé qui fait son effet ! Soufflé glacé à la pastèque Soufflé glacé à la pastèque, facile et sans sorbetière Voir la recette Que faire avec les jaunes d’oeufs ?…
…à la pastèque et à la framboise avec coulis de groseille Pavlova à la pastèque et à la framboise avec coulis de groseille. Un délice facile et frais Voir la…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…
…di Colonnata (il jouit du label d’origine IGP). C’est un lard blanc, travaillé selon une très ancienne méthode probablement qui date du temps des romains. Très pur et fin, il…