Cinq idées recettes avec la pastèque
…original) Agua fresca à la pastèque Dés de pastèque, primosale et basilic Salade de pastèque et feta Gelo di Mellone (ancienne crème sicilienne) Granité à la pastèque Granité pastèque framboise…
…original) Agua fresca à la pastèque Dés de pastèque, primosale et basilic Salade de pastèque et feta Gelo di Mellone (ancienne crème sicilienne) Granité à la pastèque Granité pastèque framboise…
…de repas, tout en légèreté… Granité pastèque framboise Granité pastèque et framboise (pour 6 personnes) 500 g de pulpe de pastèque (sans les pépins) 200 g de framboises fraîches 50…
…la tentation et nous a révélé qu’elle venait de découvrir le vrai goût de la pastèque :-). Salade de pastèque, feta et oignon rouge Salade de pastèque, feta et oignon…
Gaspacho de tomates et pastèque Un gaspacho tomates et pastèque ? J’ai hésité pendant des années à associer ces deux ingrédients. Je l’ai vu maintes fois mais cela me semblait…
Granité à la pastèque Ce granité à la pastèque fait partie de mes préférés depuis quinze ans et fait toujours sauter de joie mon entourage. C’est beau, c’est très bon,…
…pour se sentir encore en plein été ! Agua fresca à la pastèque, citron et basilic (pour 6-8 personnes) – 3 kg de pastèque mûre – 300 g d’eau de…
Esquimaux pastèque framboise Toujours dans l’esprit “il faut chaud !”, retour en enfance, fraîcheur et couleur, je vous propose des esquimaux pastèque framboise (ou bâtonnets glacés ou popsicles comme vous…
Agua fresca à la pastèque J’adore l’agua fresca un peu à tous les fruits mais l’agua fresca à la pastèque reste ma préférée. Il s’agit d’une boisson à base de…
…utilisé dans les glaces et desserts frais. Pour rester fidèles à l’aspect de la pastèque, on ajoute souvent des petits morceaux de chocolat à la gelée de pastèque tiède, histoire…
Jus de pastèque et framboise avec dés de fromage frais et pastèque Versione italiana più giù S’il y a un fruit qui me plonge immédiatement dans les souvenirs d’été d’enfance,…
Soufflé glacé à la pastèque Soufflé glacé pastèque Versione italiana più giù D’accord, ce n’est pas un vrai soufflé. Il est glacé et, au fond, c’est un parfait ou un…
…6-8 personnes) – 1 kg de pulpe de pastèque, bien mûre mais compacte – 80 g de sucre (jusqu’à 100g si la pastèque n’est pas très sucrée) – 2 cs…