Fonds d’artichauts à l’italienne
…Auteur: Edda Onorato Ingrédients 8 fonds artichauts surgelés 8 c. à s. chapelure 8 c. à s. parmesan fraîchement râpé 600 g tomates pulpe en boîte ou coulis 1 c….
…Auteur: Edda Onorato Ingrédients 8 fonds artichauts surgelés 8 c. à s. chapelure 8 c. à s. parmesan fraîchement râpé 600 g tomates pulpe en boîte ou coulis 1 c….
…pouvez le décliner comme vous aimez. Vous pouvez l’enrichir aussi avec du fromage (et ajouter de la croûte de parmesan dans le bouillon) ou un pesto, de la pancetta sautée…
…au speck Le pecorino par du parmesan fraîchement râpé L’oeuf entier per deux jaunes d’oeufs D’autres recettes de carbonara Pâtes à la carbonara traditionnelle Pâtes à la carbonara aux artichauts…
…Mini pizza complètes aux poivrons et aux olives Mini pizza au parmesan et coppa Pissaladière Pizza turques à l’agneau (Lahmacun) Pizza : quinze recette délicieuses et faciles Vidéo de la…
…pain ou crackers : crackers à l’huile d’olive crackers aux graines crackers à l’ail des ours grissini grissini au parmesan et au piment pain complet au seigle pain noir pour…
…ou dur (ou 200 g de pain frais plus très frais 😉 + un peu de chapelure (voir me notes 2 oeufs entiers 80 g parmesan fraîchement râpé 80 g…
…pâte cuite (Comté, Beaufort, Parmesan, brebis, feta, scamorza…) mascarpone ricotta fromage frais ou chèvre frais en boîte jambon : blanc et cru crème UHT lait UHT huile d’olive et huile…
…gousse ail 1 piment oiseau (facultatif) 100 g pecorino romano râpé (ou 50 g de parmesan et 50 g de pecorino) quelques feuilles basilic (facultatif) huile d’olive vierge extra sel…
…ricotta fraîche de brebis ou de brousse ou de brocciu 180 g pecorino romano râpé ou de parmesan 1 pincée sel 1 gousse ail noix de muscade 1 oeuf huile…
…et un filet d’huile d’olive. On peut y ajouter du parmesan râpé. Notes Conseils : Conservation : cette soupe se conserve bien un jour au frais (les pâtes n’ont pas…
…sait faire de mieux 🙂 Entrées, apéritifs, soupes Crostinis de panettone au foie gras d’oie Foie-gras au micro-ondes Focaccia au jambon de Parme crème de céleri-rave Soupe au parmesan Soupe…
…entrées Salade de fenouil, poire, parmesan et noisettes Salade de fenouil et orange Salade de fenouil, pomme et betterave Salade de roquette fenouil et orange Carpaccio de bar, fenouil et…