Orge à la sauce tomate, boeuf et poivrons (recette pour bébés)
…pour le rendre complet (plus l’huile et un peu de parmesan, le petit secret italien ;-). L’orge apporte de la texture et il est aussi pratique à préparer à l’avance…
Résultats de recherche pour label/parmesan
Croquettes de pommes de terre et saumon
…moutarde ou le parmesan et voici une bouchée informelle parfaite pour les bébés et les grands et qui peut aussi devenir élégante. Je vous avais raconté que le petit Adriano…
Oeufs cocotte aux cèpes
…aux cèpes avec des tomates cerise. Un trio vraiment heureux avec la touche de parmesan (très ami de l’oeuf). Et au printemps, vous pouvez opter pour ces oeufs cocottes aux…
Pain de viande à l’italienne (polpettone)
…parmesan !) et tous les aromates dont on a envie… Ici j’ai utilisé l’herbe ‘italienne’ par excellence : le persil et puis de belles petites touches parfumées. Vous me connaissez……
Tartinade de tomates confites
…d’avoine Sablés au parmesan et noisettes Sablés aux amandes, maïs et grana Sablés salés au ras el hanout Grissini Grissini au parmesan et au piment Batbout (pain à la poêle) Pain…
Soupe de courgettes et roquette
…très important (un peu comme dans cette soupe de fenouil au parmesan ou cette soupe d’asperges au parmesan) car il apporte de la douceur, du salé et va donner un…
Recettes avec le jambon de Parme
…truffe) Riz et pâtes : Risotto au parmesan et chips de jambon de Parme Risotto à la courge butternut comté et jambon de Parme Pâtes à la carbonara et à…
Trente recettes d’accompagnements ou salades pour les fêtes
…d’endives aux poires Salade de fenouil et orange Salade de fenouil, poire, parmesan et noisettes Salade de betterave, raisins et yaourt Salade de chou-fleur rôti et grenade Salade tiède de…
Cinq astuces pour améliorer vos soupes
…ou même le lait (ou le lait de coco) – la ricotta – le mascarpone – fromages frais : petits-suisses, Saint-Moret… – fromage affinés : brebis, parmesan, grana, pecorino Quelques…
Tarte rustique aux tomates et pesto
…d’huile d’olive vierge extra 50 g de parmesan 30 g de pignons de pin (ou, à défaut de noix de cajou ou d’amandes émondées) une petite gousse d’ail une pincée…
Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne (pasta e lenticchie)
…sentir bien, où la texture fondante des lentilles rencontre la texture des pâtes, un peu de légumes… et le tout servi avec un jolie couche de fromage (parmesan ou pecorino)…
Scone géant au potimarron, olives et feta
…ou des olives noires dénoyautées (j’ai utilisé celles de Tramier) 80 g feta coupée en dés 1 oeuf 1 c. à soupe parmesan râpé 1 c. à soupe graines de…