Ghoribas à la semoule et à la noix de coco
…raffiné pas facile à décrire mais séduisant. La recette avec quelques mini modifications est tirée d’un super livre de Nadia Paprika Maroc toutes les bases de la cuisine marocaine. Bien…
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Ghoriba aux amandes
…est tirée d’un super livre de Nadia Paprika Maroc toutes les bases de la cuisine marocaine. Bien expliqué, pédagogique, joli et avec un côté authentique et vécu que j’aime. D’ailleurs…
Velouté de petits pois et oeuf poché
…ce risotto au parmesan par exemple), de la fêta, un peu de yaourt grec, ajouter du paprika à la fin… Vous pouvez aussi sur le même principe réaliser une soupe…
Chili sin carne (végétarien)
…branches sans les feuilles 2 piments oiseau voire 3-4 1 c. à soupe paprika et 1 à 2 càc de cumin en poudre Feuilles de coriandre pour la finition Origan…
Pastilla de lapin et pistaches à la sauce de carottes inspirée de la Cuisine Campagne de Lilo
…carottes et décorée de quelques pistaches. N.B. Je tenais à remercier Marina du très joli blog “Parmesan et Paprika” pour m’avoir gentiment taguée (nous avons des éléments communs 😉 et…
Soissons…les sensations
…;-), Stéphanie, Georgiana, Philou, Sandrine, Parmesan et Paprika, Minouchka et j’en oublie sûrement plein d’autres…excusez-moi j’ai encore la tête qui bouillonne. L’occasion aussi de découvrir de nouveaux blogs (je sais…
Estonian Kringel à l’orange et aux marrons
…petite pâtisserie d’Iza. Ce gâteau qui tourne depuis un bout de temps sur les blogs anglosaxons, a commencé à voyager chez nous, à être réinterprété chez Khala, Paprika, Philou (et…
Vos participations au jeu Cuisinez la pasta avec Garofalo, 1° partie: les pâtes courtes
…orientales de Etienne 25. Pâtes à la féta et poivrons en deux versions de Marina du blog Parmesan et Paprika 26. Pâtes au lait et aux fruits de Pauline du…
Brioche aux cerises séchées, épices et gelée de pommes pour le World Bread Day 2012
…été offerte par une amie, Marina (Parmesan et Paprika), une femme gourmande, chaleureuse et généreuse… et excellente cuisinière. C’est la gelée avec les pommes de son jardin. Je suis toujours…
Pâte feuilletée rapide (recette et astuces) – Pasta sfoglia rapida
…utiliser pour un apéritif rapide : formez des bâtonnets, saupoudrez-le de sel, poivre ou parmesan et paprika. Faites-les dorer au four à 190°C pendant 5 à 10 minutes. Avantages et…
Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt
…de persil plat huile d’olive vierge extra sel et sumac* (ou poivre, paprika, curry…) Dans une casserole faire revenir l’échalote émincée, les céleri en dés et 3 cs d’huile d’olive….
Labné maison
…huile d’olive vierge extra, poivre, sumac, paprika, sésame, pistaches ou autre…. Mélanger les deux yaourt et saler. Poser ce mélange sur une grande gaze stérile (ou plusieurs petites), les refermer…